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La vinatería andaluza entre los siglos XVIII y XX

La vinatería andaluza entre los siglos XVIII y XX

La vinatería andaluza entre los siglos XVIII y XX


  • Author: Alberto Ramos Santana ; Javier Maldonado Rosso
  • publisher: Peripecias
  • Year: 2020 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 1250 grs
  • ISBN: 84-121928-0-X
  • ISBN 13: 9788412192803
  • Book pages: 595
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: In stock

Price: 29.00€ VAT included
Description

Este libro es sin duda alguna el referente más completo sobre la viticultura andaluza en toda su historiagrafía específica, pues ha logrado reunir temas e investigadores cruciales en un conjunto realmente excepcional.
El libro reúne aportaciones sobre historia muy sólidas y algunas novedosas, y destaca también por su proyección fuera del marco regional y dar al vino andaluz su relevancia internacional.

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