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La cornamenta del toro de lidia. Análisis de su integridad y efecto del enfundado

La cornamenta del toro de lidia. Análisis de su integridad y efecto del enfundado

La cornamenta del toro de lidia. Análisis de su integridad y efecto del enfundado


  • Author: Mata Elena Alonso de la Varga ; Juan Manuel Lomillos Pérez ; José Ramito Gonzálkez Montaña
  • publisher: Eolas Ediciones
  • Year: 2016 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 380 grs
  • ISBN: 84-16613-47-8
  • ISBN 13: 9788416613472
  • Book pages: 168
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 18.00€ VAT included
Description

El toro de lidia es la base de gran número de manifestaciones culturales en nuestros pueblos y ciudades, siendo parte esencial e irremplazable de sus tradiciones y celebraciones festivas, por ello esta raza debe ser mantenida, promovida y estudiada. Aunque existe un amplio número de textos que hacen referencia al toro y a la lidia, el enfoque científico en publicaciones sobre el ganado bovino explotado en régimen extensivo en general, y el toro de lidia en particular, es escaso. Además la cornamenta del toro es, sin lugar a dudas, un elemento trascendental en la fiesta taurina y en el rito del espectáculo, siendo el icono de integridad y pureza del mismo.
En el presente libro se hace una aproximación veterinaria hacia este aspecto, siempre desde un punto de vista técnico y profesional. Así, tras una breve descripción de la raza de lidia y de los cuernos del toro, se presentan las técnicas actuales de enfundado, con sus pros y sus contras; también se describen las manipulaciones de los cuernos, tanto las reglamentarias como las fraudulentas y los métodos de análisis de su integridad. Por último, se refieren los resultados encontrados tras la realización de varios protocolos encaminados a comprobar el efecto de la práctica del enfundado sobre los cuernos de los toros de lidia.

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