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La cocina de conventos y monasterios

La cocina de conventos y monasterios

La cocina de conventos y monasterios


  • Author: VV.AA.
  • publisher: Susaeta
  • Year: 2015 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 23.0 cms., Height 27.0 cms.
  • Weight: 1960 grs
  • ISBN: 84-677-3749-2
  • ISBN 13: 9788467737493
  • Book pages: 256
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 15.95€ VAT included
Description

Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.

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