Los testimonios en que se apoya el presente estudio son principalmente literarios. Éstos consisten principalmente en tratados de agronomía, obras geográficas, relatos de viajes y compendios botánicos del período islámico y, en menor medida, en trabajos médicos, históricos y lexicográficos. Contenido: Introducción. Cronología de la difusión. Vías de la difusión. Mecanismos de difusión. Las nuevas plantas en ela demanda. Los siglos posteriores. Bibliografía.