Introducción. Directorio de empresas agroindustriales. Estructura de la industria agroalimentaria. Distribución por estratos de tamaño de la industria agroalimentaria. Análisis comarcal de la industria agroalimentaria. Directorio provincial de Huesca. Directorio provincial de Teruel. Directorio provincial de Zaragoza.
Libro de 2ª mano, buen estado, algunas líneas subrayadas con fluorescente