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Hongos silvestres. Boletos y cantarelas

Hongos silvestres. Boletos y cantarelas

Hongos silvestres. Boletos y cantarelas


  • Author: Jean-Marie Polese
  • publisher: Tikal
  • Year: 2005 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 16.0 cms., Height 26.0 cms.
  • Weight: 580 grs
  • ISBN: 84-305-5336-3
  • ISBN 13: 9788430553365
  • Book pages: 128
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: Out of stock

Price: 6.95€11.98€42% VAT included
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Description

Puede que la recogida de níscalos no tenga ningún secreto para usted, pero ¿sabe que existen otras muchas especies de hongos dispuestas a deleitar los paladares más exquisitos? Descubra con este libro numerosas especies comestibles y aprenda a reconocerlas. Los boletos y las cantarelas están entre los hongos más buscados y consumidos. Se trata de especies muy extendidas que a menudo aparecen en gran cantidad, por lo que la recogida de estas deliciosas del bosque es sencilla y asequible. 250 ilutraciones y fotografías. Recetas de cocina. Pictogramas explicativos.

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