Historia y cultura del vino en Andalucía

Author: Juan José Iglesias Rodríguez (editores)
publisher: Universidad de Sevilla/Fundación El Monte
Year: 1995 (1 Edition)
Languages: Español
dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight: 750 grs
ISBN: 84-472-0210-0
ISBN 13: 9788447202102
Book pages: 220
Book binding: rustic
colour: colour
Availability: In stock

Price: 20.00€ VAT included

Description
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Este libro nació como proyecto de abordar desde una perspectiva pluridisciplinar un fenómeno de particular importancia para nuestra región, en el marco de los Cursos de Otoño de la Universidad de Sevilla, edición de 1993. En él se trata el vino en la Bética romana, la viña durante la Baja Edad Media, los siglos modernos, de mosto a vino, una aristocracia obrera, tradición y modernidad de los vinos y viñedos andaluces, las bodegas del vino de Jerez, la cultura del vino en Andalucía...

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