www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Gastronomía y cocina gaditana (cartoné)

Gastronomía y cocina gaditana (cartoné)

Gastronomía y cocina gaditana (cartoné)


  • Author: Carlos Spínola
  • publisher: Autor - Editor
  • Year: 2016 (12 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 790 grs
  • ISBN: 84-939417-9-4
  • ISBN 13: 9788493941796
  • Book pages: 299
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 22.00€ VAT included
Description

Se pretende dar a conocer la gastronomía de la provincia de Cádiz de una forma completa. La historia, con más de 3000 años de distintas costumbres. Las más de 400 variadas recetas encontradas e investigadas. Un diccionario ilustrado de alimentos, productos, platos, personas y lugares de la zona. Y una parte final, con esquemas, rutas gastronómicas y la geografía culinaria gaditana.

Related Products

Cocina roteña

Cocina roteña

Un completo recetario de los platos típicos de Rota, cocina especialmente famosa por su elaboraci...
10.00€
Seis estaciones. La nueva cocina con vegetales

Seis estaciones. La nueva cocina con vegetales

GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALES En Seis estaciones, su p...
33.00€
Cocina muy vegetariana

Cocina muy vegetariana

Con más de 150 recetas de todo el mundo, este manual indica consejos para comprar y preparar los ...
14.00€
Mundo entero en nuestra cocina, El

Mundo entero en nuestra cocina, El

En este libro de cocina los autores reúnen deliciosas recetas vegetarianas y emocionantes aventur...
21.00€