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Frutas y hortalizas de la Comunidad Valenciana

Frutas y hortalizas de la Comunidad Valenciana

Frutas y hortalizas de la Comunidad Valenciana

  • Author: VV.AA.
  • publisher: Generalitat Valenciana
  • Year: 25 (2000 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 207.0 cms., Height 18.0 cms.
  • Weight: 870 grs
  • ISBN: 84-482-1941-4
  • ISBN 13: 9788448219413
  • Book pages: 207
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: On demand
Price: 15.03€ VAT included
Description

De cada especie se realiza una descripción con sus variedades, zonas de producción, propiedades, consumo y forma de cultivo. Contenido: I) Frutas (cítricos). II) Hortalizas. III) Frutas y hortalizas en la dieta mediterránea. Glosario. Bibliografía. Índice de nombres comunes. Índice de nombre científico.

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