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Ensayos biotecnológicos

Ensayos biotecnológicos

Ensayos biotecnológicos


  • Author: Salvador Camacho Garrido
  • publisher: Síntesis
  • Year: 2015 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 20.0 cms., Height 26.0 cms.
  • Weight: 950 grs
  • ISBN: 84-9077-123-5
  • ISBN 13: 9788490771235
  • Book pages: 400
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 32.50€ VAT included
Description

Dentro del control de calidad, a veces, la información solicitada va más allá del conocimiento, incluso exhaustivo, de las sustancias y microorganismos que contiene una determinada muestra, o de sus propiedades fisicoquímicas. Así cuando se trata de un alimento o material procedente de un ser vivo, por motivos ecológicos o éticos, es necesario también precisar los serotipos de estos microorganismos o incluso establecer, además del origen de la especie, la procedencia geográfica del objeto de nuestro estudio. Los ensayos biotecnológicos sirven para resolver diversos problemas en el ámbito del diagnóstico clínico y de la medicina legal o forense, como son, respectivamente, la detección de enfermedades genéticas, y la identificación de restos o el establecimiento de relaciones de parentesco. Esta obra resultará útil, tanto a estudiantes como a profesionales que deban realizar ensayos o análisis tecnológicos.

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