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El Vino y el Moscatel de Chipiona

El Vino y el Moscatel de Chipiona

El Vino y el Moscatel de Chipiona


  • Author: Juan Luis Naval Molero ; María Rosa Cadierno Sánchez
  • publisher: Asociación Cultural Caepionis
  • Year: 2023 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 21.0 cms., Height 30.0 cms.
  • Weight: 1150 grs
  • ISBN: -
  • Book pages: 246
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 25.00€ VAT included
Description

El libro reúne toda la historia del vino en Chipiona y especialmente del afamado moscatel, cómo llegó la primera cepa a esta tierra con la Carta Puebla, así como referencias completísimas a todas las bodegas que hubo antaño y sus marcas o un amplio apartado sobre el Festival del Moscatel desde sus inicios en la década de los 50 del siglo pasado. Todo ello va acompañado de muchísimas imágenes que ilustran los textos y la portada y la contraportada realizadas por la chipionera María Villanueva.

Se incluyen otros temas como el cultivo de las viñas, la uva y la vendimia, el beneficio del moscatel, el arrope, el uso del moscatel en la gastronomía, el moscatel en la canción, el origen de los nombres de los vinos, la Iglesia y el vino, las bodegas y los oficios artesanos vinculados a ellas

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