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El vino de Jerez no solo se bebe: se hereda, se recuerda y, sobre todo, se cuenta.

Durante años, la sección El Rebusco del Diario de Jerez ha rescatado historias que dormian en archivos, etiquetas olvidadas, libros de viajes, memorias familiares y periódicos de otro tiempo. Pequeños relatos -a veces curiosos, otras sorprendentes, siempre reveladores- que demuestran que el Jerez ha estado presente mucho más allá de sus bodegas: en la literatura, en el cine, en la política, en las costumbres y en la vida cotidiana de medio mundo.

Por estas páginas desfilan bodegueros y comerciantes, aristocratas y aventureros, escritores universales, artistas, publicistas y viajeros que encontraron en el sherry algo más que un vino: un símbolo cultural. Desde Inglaterra a Japón, de Rusia a México, desde Shakespeare hasta el rebujito, el Jerez aparece como protagonista inesperado de innumerables historias que ayudan a comprender su verdadera dimensión histórica.

Esta obra reúne una selección de artículos que, leídos en conjunto, componen un mosaico: el retrato vivo de una tradición única construida a lo largo de los siglos. No es un tratado técnico ni un manual académico, sino una invitación a descubrir el alma del Marco de Jerez a través de sus huellas en el mundo.

Porque la historia del Jerez no solo está en las botas.
También está en las palabras.