www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

El mapa de cultivos y aprovechamientos de la provincia de Jaén

El mapa de cultivos y aprovechamientos de la provincia de Jaén

El mapa de cultivos y aprovechamientos de la provincia de Jaén


  • Author: José Domingo Sñanchez Martínez ; Antonio Garrido Alonacid ; Samuel Galiano Parras
  • publisher: Universidad de Jaen
  • Year: 2020 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 575 grs
  • ISBN: 84-9159-353-5
  • ISBN 13: 9788491593539
  • Book pages: 224
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 30.00€ VAT included
Description

La evolución de los usos del suelo revela la manera en la que los grupos humanos manejan los recursos naturales y modelan sus paisajes rurales. La explotación sistemática de las minutas cartográficas realizadas por el Instituto Geográfico y Estadístico en los años setenta del siglo XIX, nos permite conocer la distribución de usos y coberturas en unas décadas decisivas para la historia agraria provincial, pues suponen el inicio de los procesos de especialización productiva que acabarán por concretarse en una simplificación extrema, con el olivar como protagonista más destacado.

The evolution taken place regarding the uses of the land reveals the way in which human groups manage natural resources and shape their rural landscapes. The systematic exploitation of the cartographic minutes carried out by the Geographical and Statistical Institute during the 60s, in the 19th Century, allows us to know the distribution of uses and coverage in those decades that were decisive for the provincial agrarian history, since they represent the beginning of the specialization in the productive processes that will eventually materialize in an extreme simplification, with the olive grove as the most prominent protagonist.

Related Products

Obtención de aceites de oliva vírgenes (UF1084)

Obtención de aceites de oliva vírgenes (UF1084)

Este libro se corresponde con la Unidad Formativa UF1084, incluida en el Módulo Formativo MF0029_...
20.00€
Historia del olivar de la Comarca de Estepa

Historia del olivar de la Comarca de Estepa

Esta obra realiza un interesantísimo repaso por el devenir histórico del cultivo en la Comarca de...
24.00€
Mecanización del cultivo y de la recolección en el olivar

Mecanización del cultivo y de la recolección en el olivar

Contenido: Introducción. Establecimiento de la plantación. Alternativas de manejo del suelo. Poda...
25.00€
Aceite de oliva, El. Su extracción, clarificación y refinación

Aceite de oliva, El. Su extracción, clarificación y refinación

El origen del cultivo del olivo es incierto. El legendario árbol del olivo y el aceite obtenido d...
15.95€