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Decálogo del viticultor. Cuidados de la viña para obtener grandes vinos

Decálogo del viticultor. Cuidados de la viña para obtener grandes vinos

Decálogo del viticultor. Cuidados de la viña para obtener grandes vinos


  • Author: José Carlos Álvarez Ramos; José Luis Villarías Moradillo
  • publisher: Agrotécnicas
  • Year: 2013 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 1135 grs
  • ISBN: 84-87480-79-9
  • ISBN 13: 9788487480799
  • Book pages: 528
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 35.00€ VAT included
Description

El objetivo del presente libro es ofrecer de forma práctica y sencilla, formación referente al desarrollo, investigación y puesta en práctica de nuevas técnicas y conceptos de la viticultura actual, desde el punto de vista de la viticultura integrada y sostenible; analizando la situación y actividades que se realizan habitualmente en la planificación y desarrollo de nuevas plantaciones, las actividades diarias en el viñedo y una visión general de conceptos que afectan a la viticultura. Contenido: La uva y el vino. Nociones sobre fisiología de la vid. Plantar en tierra idónea. Elección de patrones y variedades. Mantenimiento del suelo. Abonar racionalmente. Consejos sobre poda en seco y operaciones en verde. Control de enfermedades y plagas del viñedo. Control de factores abióticos. Utilización racional del riego. Maduración y vendimia.

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