www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Cómo quiero que me sirvan el vino

Cómo quiero que me sirvan el vino

Cómo quiero que me sirvan el vino


  • Author: Arturo Pardos
  • publisher: Alianza
  • Year: 2012 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 23.0 cms., Height 16.0 cms.
  • Weight: 1340 grs
  • ISBN: 84-206-0947-1
  • ISBN 13: 9788420609478
  • Book pages: 360
  • Book binding: case
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 9.95€24.88€60% VAT included
Description

Una nueva edición de un libro que en poco tiempo se ha convertido en un clásico del servicio del vino y que por primera vez incluye ilustraciones a color del autor. Acompañado de un práctico enfriador adaptable a todo tipo de botellas y encuadernado en cartoné, se presenta en un atractivo estuche reutilizable para contener pequeños objetos. CÓMO QUIERO QUE ME SIRVAN EL VINO documenta de forma contundente cada uno de los pasos de la secuencia que constituye un correcto servicio del vino: presentación de la carta, elección del vino, transporte de la botella a la mesa, presentación, apertura, cantidad y ritmo de servicio, retirada de las botellas, etc. con el fin de ayudarnos a superar la timidez que por desconocimiento nos produce el enfrentarnos al incorrecto e incluso petulante comportamiento de algún sumiller.

Additional info

Contiene enfriador de vinos

Related Products

Marketing del vino, El. Saber vender el vino

Marketing del vino, El. Saber vender el vino

Esta obra metodológica presenta de forma concreta e ilustrada todas las herramientas de ayuda a l...
42.00€
Manual de espectrofotometría en enología

Manual de espectrofotometría en enología

El laboratorio enológico debe disponer de equipos modernos, rápidos y seguros para controlar y me...
28.00€
Vid y el vino en España, La. Edades Antigua y Media

Vid y el vino en España, La. Edades Antigua y Media

La cultura del vino es una de las características más sobresalientes del ámbito geográfico del Me...
30.00€
Guía Peñín Mejores vinos de Argentina, Chile, España y México. 2015

Guía Peñín Mejores vinos de Argentina, Chile, España y México. 2015

Para esta edición 2015 el número total de vinos catados en los cuatro países ha sido 12000, aunqu...
18.00€