www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Cocina de reyes y pobres

Cocina de reyes y pobres

Cocina de reyes y pobres


  • Author: Gloria Sanjuán
  • publisher: LIBSA
  • Year: 2002 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 20.0 cms., Height 27.0 cms.
  • Weight: 1333 grs
  • ISBN: 84-662-0172-6
  • ISBN 13: 9788466201728
  • Book pages: 312
  • Book binding: board
  • colour: illustrated
  • Availability: On demand

Price: 11.95€ VAT included
Description

En esta obra se nos relatan diferentes recetas de todos los tiempos y que eran elaboradas por las personas de un estrato social más alto y por los más humildes. Además, las recetas van acompañada por apuntes históricos, para que podamos saber el origen de la receta, sus curiosidades...

Related Products

Cocinar de cine

Cocinar de cine

La gastronomía y el cine unidos en un interesante libro desde el que se pueden hacer tres cosas: ...
42.00€
Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados

Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados

Éste es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o coci...
23.00€
Cocina y gastronomía de Cantabria

Cocina y gastronomía de Cantabria

Este libro constituye un viaje apasionante a los fogones cántabros, con sus célebres restaurantes...
36.00€
Algas que comemos ¿Qué sabemos de?

Algas que comemos ¿Qué sabemos de?

Uno de los retos a los que se enfrenta la sociedad en el siglo XXI es el de ser capaz de alimenta...
12.00€