www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

CFGM Frío Industrial (1): Mantenimiento y servicios a la producción

CFGM Frío Industrial (1): Mantenimiento y servicios a la producción

CFGM Frío Industrial (1): Mantenimiento y servicios a la producción


  • Author: Ricard Giménez López
  • publisher: Marcombo
  • Year: 2004 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 21.0 cms., Height 30.0 cms.
  • Weight: 765 grs
  • ISBN: 84-267-1358-0
  • ISBN 13: 9788426713582
  • Book pages: 233
  • Book binding: rustic
  • colour: illustrated
  • Availability: In stock

Price: 21.00€ VAT included
Description

El desarrollo de la obra completa pretende facilitar el conocimiento y comprensión de los distintos factores a tener en consideración en el proyecto y ejecución de una instalación frigorífica. En este primer volumen se han pretendido desarrollar los conceptos básicos necesarios en refrigeración, con especial hincapié en las formulaciones que permiten elaborar las herramientas de trabajo que en un momento dado pueden precisarse. Se lleva a cabo una comparación entre los refrigerantes más usados y se posibilita una selección adecuada de un fluido secundario. Se facilitan los parámetros necesarios para la estimación de la potencia frigorífica requerida y se explica detalladamente el uso del diagrama entálpico, tanto para las instalaciones de una como para las de dos etapas. El contenido, además de ser fundamental para personas que inician su formación dentro del campo de la refrigeración, resulta también de alto interés para los profesionales del sector.

Related Products

Frío industrial. Métodos de producción

Frío industrial. Métodos de producción

El frío es la mejor técnica de conservación de todo tipo de productos, por ello encontramos insta...
78.00€
Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas

Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas

El presente texto forma parte de la colección dirigida a los Programas de Cualificación Profesion...
22.00€
Manual de química  bioquímica de los alimentos

Manual de química bioquímica de los alimentos

Contenido: Introducción. Azúcares. Polisacáridos. Lípidos. Proteínas. Pigmentos. Flavores. Vitami...
43.00€
Ingeniería de las instalaciones térmicas agroindustriales

Ingeniería de las instalaciones térmicas agroindustriales

Producción de frío. Compresión mecánica. Producción frigorífica a bajas temperaturas. Compresores...
23.00€