En el libro se plasman gráficamente algunos de los momentos más importantes del matador de toros francés en los ruedos de España, Francia y América, figurando debajo de cada instantánea un pie de foto escueto pero esclarecedor en el que aparecen la ciudad y la fecha del momento en el que fue captada la imagen. Holguín, a través de las casi 340 páginas que contiene el volumen, más de doscientas fotos, gran número de ellas inéditas hasta la actualidad,de lujosa y cuidada encuadernación, se centra en la figura del torero de Béziers dentro y fuera del ruedo, pero siempre en instantes en los que Castella está desempeñando su profesión