Description

Uno de los problemas frecuentes de las granjas lecheras es su alto consumo de agua para su operación, misma que a su vez se convierte posteriormente en residual, la cual generalmente es vertida cruda al ambiente, causando graves problemas de contaminación. El presente documentos presenta un caso práctico de exito, en el cual se aplica la digestión anaerobia para tratar dichas aguas, para tal fin se utilizan dos reactores de lecho fijo (RALF), y se compara el rendimiento de cada uno utilizando en uno de ellos zeolitas en el material de relleno. Obteniéndose que para el reactor con zeolitas la remoción de la DQO fue de 80% y de la DBO de 78,9% en un tiempo de retención hidraúlico de 6 días, mientras que para el caso sin zeolitas la remoción de la DQO fue de 69% y de la DBO fue de 77,1% para el mismo tiempo de retención. Estos datos permiten determinar que utilizando esta tecnología es posible tratar sustancialmente el agua residual de esta actividad de un modo sencillo y económico si se compara su costo con el de otras tecnologías existentes.