www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Aprenda a conocer los vinos. Penedès

Aprenda a conocer los vinos. Penedès

Aprenda a conocer los vinos. Penedès


  • Author: Lluís Manel Barba; Giuseppe d´Este; Jordi Vidal
  • publisher: Bonvivant
  • Year: 2003 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 13.0 cms., Height 22.0 cms.
  • Weight: 990 grs
  • ISBN: 84-96054-20-9
  • ISBN 13: 9788496054202
  • Book pages: 400
  • Book binding: case
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 29.95€ VAT included
Description

Estuche con tres libros: I) Penedès: Un recorrido por los vinos de Castilla y León (Bierzo, Cigales, Rueda y Toro) que nos descubre sus características y nos ayuda a realizar la elección y la cata correctas. II) El vino y su protocolo: Este libro no sólo le orientará en la manera de "quedar bien" por lo que a la elección y el servicio del vino se refiere, sino que le descubrirá su verdadero significado como bebida sagrada ancestral y como producto de culto en la actualidad. Además, le descubrirá el porqué de todas sus reglas de protocolo, que no son siempre tan gratuitas como se piensa. III) Qué vino con qué comida: Este libro ofrece unas sencillas normas basadas en el equilibrio y la percepción individual del vino. También se definen las características básicas de los platos, de sus materias primas y de los vinos, lo que ayuda a encontrar su complementariedad y el mayor realce de sus virtudes.

Related Products

Guía de vinos 2015

Guía de vinos 2015

Proyecto editorial y vitivinícola que es pionero en clasificar los vinos catados y puntuados segú...
12.00€
Crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola, La

Crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola, La

AGOTADO. ÚNICO EJEMPLAR DISPONIBLE!! Introducción. Estabilización y crianza. Compuestos fenólicos...
15.00€30.00€50%
Mundo del vino, El

Mundo del vino, El

Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Edito...
24.90€
Cómo degustar los vinos. Manual del catador

Cómo degustar los vinos. Manual del catador

La degustación o cata. Panel de catadores. Escalas de medida. El catador. La técnica de cata. Las...
15.50€