www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Alimentos de España.Denominación de origen y de calidad

Alimentos de España.Denominación de origen y de calidad

Alimentos de España.Denominación de origen y de calidad


  • Author: VV.AA.
  • publisher: E.N.MERCASA
  • Year: 1993 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 21.0 cms., Height 29.0 cms.
  • Weight: 1300 grs
  • ISBN: 84-604-5914-4
  • ISBN 13: 9788460459149
  • Book pages: 430
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 22.83€ VAT included
Description

Descripción de todas las diferentes denominaciones de origen con un comentario sobre detalles y características específicas de cada una de ellas

Related Products

Instalaciones frigoríficas. Tomo I: Física aplicada

Instalaciones frigoríficas. Tomo I: Física aplicada

Contenido: Magnitudes físicas. Sistemas de unidades. Líquidos y gases. Termometría. Intercambios ...
41.20€
Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos

Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos

El presente libro va dirigido a los profesionales y estudiantes de microbiología del sector agro-...
40.00€
Técnicas elementales de servicio

Técnicas elementales de servicio

El presente texto forma parte de la colección dirigida a los Programas de Cualificación Profesion...
20.00€
Química de los alimentos

Química de los alimentos

Contenido: Agua. Aminoácidos, péptidos, proteínas. Enzimas. Lípidos. Carbohidratos. Sustancias ar...
95.00€