La guía que aquí se presenta pone el énfasis en el agua subterránea, para tratar de explicar, de forma concisa y clara, asequible para el visitante, los procesos que dan lugar a la aparición de los manantiales, sus variaciones de caudal, el porqué de su ubicación, cuales son los acuíferos asociados y como se produce la infiltración y el almacenamiento del agua en los mismos. Además se hace un especial énfasis en la relación entre la roca y la vida, entre agua, vegetación y fauna, es decir, se destaca la importancia de los manantiales en el sostenimiento de los seres vivos que pueblan estas sierras y que, en definitiva, son la razón de la existencia del parque natural.