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Gibraltar. Más de 300 años de fracaso
Gibraltar. Más de 300 años de fracaso
Author
José García Rodríguez
Categories
Topics about Cádiz and province, History
publisher
Tierra de Nadie
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
350 grs
ISBN
84-12-05522-5
ISBN 13
9788412055221
Book pages
216
Book binding
rustic
colour
b/w

Este libro analiza la usurpación ilegal de una parte de la nación española en 1704, por parte del Reino Unido. Desde aquella fecha hasta nuestros días se han sucedido diversos episodios bélicos que se narran en el texto, pero precisamente solo durante el siglo XVIII, sin ningún resultado. Durante los siglos XIX y XX se agrava la decadencia de España y no se intenta ninguna recuperación mediante acciones bélicas. Así llegamos a nuestros días en que se da la paradoja de que Gibraltar es la única colonia existente en Europa, con el agravante de que España es aliada del Reino Unido, dentro de la OTAN. Y podemos preguntarnos: ¿hasta cuándo?

Price
16.00€
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Gorilas en la niebla
Gorilas en la niebla
Author
Dian Fossey
Categories
Mammals, Biology, Biographies
publisher
Pepitas
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
725 grs
ISBN
84-17386-23-8
ISBN 13
9788417386238
Book pages
472
Book binding
rustic
colour
illustrated

Gorilas en la niebla, el fascinante relato de los años que Dian Fossey pasó en una remota selva africana con el mayor de los grandes simios, se encuentra entre los libros más importantes jamás escritos sobre nuestra conexión con el mundo natural y sin duda constituye el legado inestimable de uno de los estudios de campo más largos realizados sobre los primates. Los extraordinarios esfuerzos de la primatóloga para garantizar que los gorilas que habitaban los Virunga tuvieran un futuro quedan plasmados en su crónica y en las espontáneas fotografías de esta portentosa especie en vías de extinción, y pone de manifiesto la inextinguible pasión que la autora sentía por ellos.

Episodios como la «adopción» de Coco y Pucker, la muerte de Digit —con quien la primatóloga tenía una conexión especial— o los constantes enfrentamientos de Fossey con las autoridades y los cazadores furtivos, que tan presentes se encuentran en nuestro imaginario, son hermosamente narrados en este libro, que combina la aventura personal de esta intrépida mujer con un informe científico sin precedentes para completar un retrato inolvidable de nuestros parientes primates más cercanos.

*

Edición definitiva. Contiene todos los anexos completos, fotografías en blanco y negro y gráficos que Dian realizó para escribir este gran libro. Traducción revisada.

Price
26.50€
Latest
Gran libro de los gatos, El
Gran libro de los gatos, El
Author
Jorge de Cascanete; Alexandre Reverdin (ilustraciones)
Category
Cats
publisher
Blackie Books
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
725 grs
ISBN
84-17552-65-0
ISBN 13
9788417552657
Book pages
416
Book binding
board
colour
illustrated

Este libro trae gatos de todos los tipos: rencorosos, recién despertados, tímidos, noruegos, con la tripa llena, estudiosos, malheridos, con el título de Patrón de Embarcaciones de Recreo recién sacado y una gorra de capitán bien calzada, felices, sepultados por mantas gordas, endeudados, graciosetes. La frase «de noche todos los gatos son pardos» es un dicho que hace referencia al ser humano, pero no a los gatos: no hay un gato igual que otro gato. Cada gato es único, de día y de noche.

El año pasado publicamos un volumen hermano de éste —El Gran Libro de los Perros— centrado en esos animales que no son gatos, y uno de los comentarios más repetidos fue que muy bien, que muy bonito, pero que cuándo iba a salir el libro de los gatos. El editor, Jorge de Cascante, se dio cuenta editando aquel primer libro que por cada autor o autora con un cuento sobre perros, había diez con un cuento sobre gatos. O un poema, o un fragmento de novela. Los gatos son animales mucho más literarios que los perros, o al menos mucho más interesantes para las personas que escriben, en general. Este libro era poco menos que inevitable.

Acércate a esta antología como se acerca un gatito a una madeja de lana: con la intención de deshacerla. Deshazla abriendo el libro por la página que más te llame y camina por sus cornisas sin miedo al vacío. En estas páginas siempre caerás de pie (más o menos).

En este libro encontrarás a Ursula K. Le Guin, Charles Baudelaire, H.P. Lovecraft, Federico García Lorca, William Burroughs, Borges, Dickens, Ana María Matute, Louisa May Alcott, Carmen Martín Gaite, Emilia Pardo Bazán, Anne Brontë, Patricia Highsmith y muchísimas firmas más.

Price
23.90€
Latest
Guía de fermentación de Noma, La
Guía de fermentación de Noma, La
Author
René Redzepi; David Zilber
Category
Cooking
publisher
Neo-Cook
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 21.0 cms., Height 29.0 cms.
Weight
1300 grs
ISBN
84-15887-35-3
ISBN 13
9788415887355
Book pages
456
Book binding
board
colour
colour

En Noma todos los platos incluyen algún elemento fermentado, ya sea un toque ácido de vinagre, un miso sabroso o una impactante uva espina sometida a fermentación ácido láctica. René Redzepi, chef y copropietario de este restaurante nórdico que encabezó la lista de The World’s 50 Best Restaurants en 2010, 2011, 2012 y 2014, y el también chef David Zilber, director del laboratorio de fermentación de Noma, revelan en esta obra las técnicas con las que podremos elaborar su amplia despensa de fermentados en nuestra propia casa, y nos muestran además cómo utilizar esos ingredientes —y transformar nuestra manera de cocinar— a través de más de 100 recetas originales y 500 fotografías en color.

Price
34.00€
Latest
Guía de vinos gourmets 2020
Guía de vinos gourmets 2020
Author
López Canís, F. (director editorial)
Category
Enology
publisher
Grupo Gourmets
Year
2019 (35 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
1090 grs
ISBN
84-95754-76-2
ISBN 13
9788495754769
Book pages
1150
Book binding
rustic
colour
colour

Más de 4.300 vinos y 1.119 bodegas
4.360 vinos catados a ciegas: características y precios
2.098 vinos catados a ciegas, comentados y calificados
1.119 bodegas referenciadas
210 tiendas especializadas
121 zonas vinícolas
y mucho más…

Price
20.00€
Latest
Guía Peñín spaniens weinführer 2020
Guía Peñín spaniens weinführer 2020
Author
José Peñín
Category
Enology
publisher
Peñín
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Alemán
dimensions
Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
1275 grs
ISBN
84-948176-9-8
ISBN 13
9788494817694
Book pages
1200
Book binding
rustic
colour
colour

Über 11.800 verkostete weine. Über 2.100 weinkeller mit umfasedenden informationen. Verzeichnis der besten weine nach ihrem. preis - Leistungs - Verhältnis in den verschiedenen weinanbaugebieten.

Price
30.00€
Latest
Guía Proensa de los mejores vinos de España 2020
Guía Proensa de los mejores vinos de España 2020
Author
Andrés Proensa
Category
Enology
publisher
Proensa
Year
2020 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 13.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
700 grs
ISBN
84-947955-4-6
ISBN 13
9788494795541
Book pages
360
Book binding
board
colour
colour

La Guía Proensa es un buen indicador de la trayectoria de los vinos de alta gama españoles. Un termómetro que indica una buena salud, a juzgar por los números: a pesar de que, como cada año, se eleva la exigencia cualitativa, de nuevo se han superado largamente los quinientos vinos reseñados (hasta los 660), que son el objetivo con el que, Andrés Proensa, el director de PlanetAVino pone en marcha su personal selección de los mejores. 61 de ellos están en lo más alto, con calificaciones de 98 puntos (28 vinos), 99 (23) y once con 100 puntos (7 Rioja y uno de Jerez, Priorat, Rías Baixas y Ribera del Duero). Los viticultores y los enólogos hacen su trabajo y la Guía Proensa busca reflejarlo año tras año. El autor destaca la cantidad de vinos que se encaraman a lo más alto, pero también la calidad creciente del resto y recuerda los cientos de buenos vinos que quedan por debajo de los 90 puntos, el mínimo exigido para aparecer en sus 360 páginas. También hace mención a la “sima “que denunciaba en la edición anterior: ese vacío “creciente y cada vez más acusado” entre los vinos de calidad y el “montón de los mediocres, que también hay muchos”. Sin embargo, destaca también una previsión muy positiva: el crecimiento futuro del número de grandes vinos españoles.

Price
20.00€
Latest
Guión, El. Mapa de carreteras turístico. España y Portugal 2020
Guión, El. Mapa de carreteras turístico. España y Portugal 2020
Author
VV.AA.
Category
Road & Streets Atlas
publisher
Anaya
Year
2019 (23 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 19.0 cms., Height 28.0 cms.
Weight
1150 grs
ISBN
84-9158-215-0
ISBN 13
9788491582151
Book pages
296
Book binding
rustic
colour
colour

Un mapa riguroso al máximo detalle (escala 1:340.000) totalmente actualizado. Accesos por carretera a todas las grandes ciudades. Planifica con EL GUIÓN tu viaje. EL MAPA es imprescindible para la época del GPS. Una GUÍA INSÓLITA con miles de direcciones para comer en ruta: restaurantes y alojamientos comprobados y seleccionados por su excelente relación calidad-precio.

Price
21.90€
Latest
Harari. Obra Completa. 3 Vols.
Harari. Obra Completa. 3 Vols.
Author
Yuval Noah Harari
Categories
Antropology, Proverbs & Literature & Novels
publisher
Debate
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
1995 grs
ISBN
84-17636-84-6
ISBN 13
9788417636845
Book pages
1090
Book binding
rustic
colour
illustrated

Sapiens es un recorrido por nuestro pasado, Homo Deus, una mirada a nuestro futuro, 21 lecciones para el siglo XXI es una exploración de nuestro presente.

El abrumador éxito de su trilogía ha convertido a Harari en la revelación incontestable de la literatura ensayística. Este estuche condensa su colosal obra, que proyecta la historia de la humanidad desde los albores del hombre y se aventura en nuestros días venideros, pasando por un lúcido análisis de nuestra actualidad.

Un enfoque sin precedentes de la aventura humana.

La crítica ha dicho...
«El gran pensador de nuestra era.»
The Times

«Harari va más lejos que el propio Spinoza.»
Teresa Giménez, El Cultural

«Sapiens es un repaso absorbente de la peripecia humana.»
Antonio Muñoz Molina, El País

«Interesante y provocador.»
Barack Obama

«Homo Deus te impactará y te cautivará, pero sobre todo te hará pensar como nunca antes.»
Daniel Kahneman, Premio Nobel de Economía

«21 lecciones para el siglo XXI es un testimonio a su genialidad.»
Moises Naim, The Washington Post

Price
47.90€
Latest
Henry David Thoreau. Una vida
Henry David Thoreau. Una vida
Author
Laura Dassow Walls
Category
Biographies
publisher
Cátedra
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
850 grs
ISBN
84-376-4049-0
ISBN 13
9788437640495
Book pages
624
Book binding
rustic
colour
illustrated

¿Es posible compaginar una "vida sin principios" con el compromiso de escribir la biografía de Thoreau? Thoreau dejó Walden para que leyéramos "Walden". Sin embargo, la redacción final de "Walden", los dos grandes libros elegíacos sobre los bosques de Maine y el cabo Cod, las polémicas piezas sobre el capitán Brown o las postreras descripciones naturales están teñidas de la preocupación por una creciente falta de significado de la civilización, en la que volvía a ser un residente provisional, y que ensombreció su legado. La voluntad de recoger los testimonios de la extinción de los indios, la causa contra la esclavitud y la defensa de lo salvaje son apenas la superficie de un fenómeno que Thoreau había percibido en su juventud, cuando anotó que faltaba un trasfondo adecuado en la vida del hombre, que ni el Estado (que "no educa") ni tal vez la misma naturaleza podrían proporcionar y que le obligaría a remontarse al manantial de la verdad. Laura Dassow Walls ha reconstruido esa peregrinación con una fidelidad admirable a la escritura thoreauviana. Entre las acepciones con las que Thoreau sopesó el sentido de "ganarse la vida", contamos ahora con haberse ganado esta también.

Price
30.00€
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