www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Latest Science

Showing 1 to 10 of 17

Latest
100 historias curiosas del Universo
100 historias curiosas del Universo
Author
Telmo Fernández Castro
Categories
Physics, Antropology
publisher
Kinnamon
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
600 grs
ISBN
84-16431-23-X
ISBN 13
9788416431236
Book pages
176
Book binding
board
colour
b/w

"A través de este libro, El autor nos describe de una forma muy atractiva el estado actual de nuestro conocimiento acerca del Universo y de cómo nuestra interpretación sobre el mismo ha ido evolucionando a lo largo de la Historia de la Humanidad. Una retrospectiva histórica desde Babilonia hasta nuestros días, compuesta de "100 pequeñas perlas" que conforman un estimulante cóctel de ciencia, historia, cultura y antropología humana".

Price
20.00€
Latest
Aceites esenciales
Aceites esenciales
Author
Gill Farrer-Halls
Categories
Natural Medicine, Cosmetology, make-up, hairdresser
publisher
Blume
Year
2020 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 23.0 cms.
Weight
725 grs
ISBN
84-17757-67-8
ISBN 13
9788417757670
Book pages
160
Book binding
board
colour
colour

Descubra los aceites más beneficiosos del mundo. Se revelan los beneficios prácticos de 40 aceites esenciales. Aprenda a usar estas esencias aromáticas naturales para calmar su cuerpo y su mente, aliviar dolencias comunes y preparar sus propios cosméticos y tratamientos para la piel. Explore las descripciones de las fragancias y los perfiles de las mezclas; descubra los usos tradicionales y sus propiedades terapéuticas, y aprenda a emplear los aceites esenciales de forma segura. Incluye recetas para preparar mezclas para masajes, baños de burbujas naturales, tés relajantes y mucho más.

Price
19.90€
Latest
Anatomía artística 5
Anatomía artística 5
Author
Michel Lauricella
Category
Human Anatomy
publisher
GG
Year
2020 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 12.0 cms., Height 18.0 cms.
Weight
200 grs
ISBN
84-252-3260-0
ISBN 13
9788425232602
Book pages
96
Book binding
rustic
colour
illustrated

En la quinta entrega de sus célebres lecciones de anatomía artística, Michel Lauricella aplica su conocida fórmula pedagógica a la mecánica de las articulaciones y su materialización en formas óseas y musculares.

· Cerca de 400 dibujos de las articulaciones y los movimientos que estas posibilitan —como la flexión, la extensión y la rotación— organizados en cuatro apartados: cabeza y cuello, torso, miembros superiores y miembros inferiores.
· Descripción visual en formas sintéticas y mecanicistas a partir de una reducción de las articulaciones a tipos simples, como la esfera y la bisagra.
· Recursos para enriquecer el dibujo de observación y facilitar la práctica del dibujo de imaginación inspirando formas imaginarias, híbridas o fantásticas que traten de mantener siempre la relación entre función y forma.

Price
10.00€
Latest
Cálculo infinitesimal. El lenguaje matemático de la naturaleza
Cálculo infinitesimal. El lenguaje matemático de la naturaleza
Author
Antonio J. Durán
Categories
Mathematics, Ecology
publisher
Catarata
Year
2020 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
300 grs
ISBN
84-9097-926-X
ISBN 13
9788490979266
Book pages
112
Book binding
rustic
colour
b/w

El cálculo infinitesimal es una herramienta científica y tecnológica de primer nivel: sin duda la más potente y eficaz para el estudio de la naturaleza que hayan desarrollado jamás los matemáticos. Lo que lo hace tan versátil es la gran variedad de procesos de toda índole, matemáticos, físicos, tecnológicos, económicos, biológicos..., que se modelizan y resuelven usando el cálculo infinitesimal. Parafraseando a Galileo, se puede afirmar que el cálculo infinitesimal es el lenguaje de la naturaleza. Sin embargo, pocas personas conocen la gran versatilidad de los conceptos básicos del cálculo: la derivada y la integral. Este libro pretende ser una guía básica del cálculo, enriquecida con abundancia de ejemplos y alguna de sus aplicaciones estelares, que pueda ofrecer (al profesorado, pero en general, a cualquiera) un más apropiado acercamiento a unas de las mayores aportaciones de la matemática. Además, el nacimiento y primer desarrollo del cálculo infinitesimal fue un proceso enormemente complejo, intenso, apasionante y extendido en el tiempo, en el que participaron pensadores y científicos de la talla de Arquímedes, Newton o Leibniz; por esta razón, se han integrado también en el texto tanto detalles históricos como apuntes biográficos de sus más destacados personajes.

Price
12.00€
Latest
Composición en fotografía. El lenguaje del arte
Composición en fotografía. El lenguaje del arte
Author
José B. Ruiz
Category
Photography
publisher
Fine Art Editions
Year
2018 (9 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 24.0 cms., Height 31.0 cms.
Weight
2250 grs
ISBN
84-936207-1-8
ISBN 13
9788493620714
Book pages
320
Book binding
board
colour
colour

La intención de este libro es fomentar los procesos creativos en los artistas, ya sean fotógrafos, pintores, diseñadores, escultores... La inspiración es un estado, pero el artista visual debe conocer en profundidad diversos aspectos que afectan a la composición y a la transmisión de un mensaje visual.

José B. Ruiz es un profesional de reconocido prestigio dentro y fuera de nuestras fronteras. Actualmente es el fotógrafo español más premiado en concursos internacionales de fotografía de naturaleza y principal embajador de la excelencia fotográfica de nuestro país. Sus imágenes se publican en todo el mundo en los medios más prestigiosos. Su experiencia divulgativa y formativa a través de artículos, cursos y ponencias a nivel nacional e internacional se percibe en la amenidad y claridad de la obra.

En la formación permanente de un artista aprender a ver, analizar y sintetizar, evaluar lo que percibe, es fundamental. Es así como se logra mejorar las formas de comunicar mediante imágenes, de expresar sentimientos y sensaciones. Este libro recopila información del mayor interés para crear grandes imágenes y para entender el porqué lo son.

Price
55.00€
Latest
Electrodinámica cuántica
Electrodinámica cuántica
Author
Richard P. Feynman
Category
Physics
publisher
Alianza
Year
2020 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 11.0 cms., Height 17.0 cms.
Weight
250 grs
ISBN
84-9181-840-5
ISBN 13
9788491818403
Book pages
240
Book binding
rustic
colour
b/w

La electrodinámica cuántica es una de las teorías físicas más precisas, pero también más complicadas. En este libro, Richard P. Feynman (1918-1988) presenta esa teoría con la claridad, la precisión y la exhaustividad que le hicieron famoso. Suponiendo escasos conocimientos científicos en los lectores y profundizando en el contenido intuitivo y visual de la teoría, Feynman describe la interacción entre luz y electrones, «absurda» desde el punto de vista del sentido común pero que se encuentra en la base de prácticamente todo lo que observamos en el mundo físico. Las páginas de "Electrodinámica cuántica" explican satisfactoriamente fenómenos tan familiares como la luz reflejándose en un espejo o curvándose cuando pasa del aire al agua. Dos aspectos de este libro serán especialmente apreciados por todos aquellos interesados en la física moderna: por un lado, la forma en que Feynman introduce sus célebres «diagramas», una herramienta absolutamente fundamental para el estudio y aplicación de la esta teoría, y por otro, su utilización de los «caminos posibles», con los que construyó su conocida interpretación de la mecánica cuántica. Prólogo de A. Zee

Price
12.00€
Latest
Fantasmas de la ciencia española
Fantasmas de la ciencia española
Author
Juan Pimentel
Categories
Science, History
publisher
Marcial Pons
Year
2020 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 16.0 cms., Height 23.0 cms.
Weight
875 grs
ISBN
84-17945-01-6
ISBN 13
9788417945015
Book pages
416
Book binding
rustic
colour
illustrated

Este es un libro que aborda ocho episodios de la ciencia española a través de algunas imágenes, la sinuosa historia de una presencia fantasmal a partir de unos rastros igualmente espectrales. Las imágenes aparecen y desaparecen, nos convocan y actualizan cosas muertas o sumergidas. La ciencia ha sido y sigue siendo vista como una presencia incierta, reivindicada y postergada en el contexto de nuestra cultura. ¿Hubo ciencia en España? ¿Por qué nos cuesta verla? Como los muertos mal enterrados, la ciencia golpea nuestro subconsciente y aguarda un funeral digno, una reubicación al lugar que merece en la memoria y en nuestro imaginario colectivo. Desde el avistamiento del Mar del Sur hasta una reciente exposición naturalista en el Museo del Prado, por este libro se pasean dibujos, óleos, mapas, fotografías, láminas botánicas y estampas microscópicas de nuestro pasado, imágenes intermitentes y luminosas, fantasmas de la ciencia española.

Price
28.00€
Latest
Fotógrafo en la naturaleza, El. Guía completa para la Era Digital
Fotógrafo en la naturaleza, El. Guía completa para la Era Digital
Author
José B. Ruiz
Category
Photography
publisher
JdeJ Editores
Year
2013 (4 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 25.0 cms., Height 32.0 cms.
Weight
2700 grs
ISBN
84-936304-1-1
ISBN 13
9788493630416
Book pages
416
Book binding
board
colour
colour

El mejor fotógrafo naturalista español, José B. Ruiz, ofrece a los muchos aficionados y profesionales de la fotografía, la primera guía realizada en nuestro país teniendo en cuenta los avances de la Era Digital. Y todo explicado paso a paso, desde los conocimientos básicos a los más avanzados. El autor comparte con el lector cientos de ejemplos gráficos, detallando las características con la que se ha desarrollado cada imagen. La mayor parte de las espectaculares fotografías que se recogen en esta edición han sido realizadas en la naturaleza española por lo que además de una guía práctica se convierte en una preciosa edición, en un inmejorable regalo navideño para cualquier aficionado. José B. Ruiz, el fotógrafo español más premiado en concursos internacionales de fotografía de naturaleza, consigue aunar claridad en las exposiciones y amenidad para disfrutar de la lectura mientras aprendemos, desvelando los detalles de su realización tanto técnica como compositiva. Editado con las técnicas más avanzadas de impresión, la obra desarrolla en 416 páginas de gran formato un inolvidable viaje fotográfico por la naturaleza española.

Price
55.00€
Latest
Geografía ¿Por qué importa?
Geografía ¿Por qué importa?
Author
Alexander B. Murphy
Category
Geography
publisher
Alianza
Year
2020 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 12.0 cms., Height 17.0 cms.
Weight
200 grs
ISBN
84-9181-762-X
ISBN 13
9788491817628
Book pages
168
Book binding
rustic
colour
b/w

La creciente rapidez de la expansión de la civilización y de la tecnología hace que el mundo que nos rodea se transforme a pasos agigantados (cambio climático y sus consecuencias, urbanización acelerada y migraciones masivas) y acentúa la importancia cada vez mayor del conocimiento y valoración de la Geografía. Relegada a menudo a una posición subordinada, ésta, como materia que atañe a la organización de la interconexión de las poblaciones, los diferentes entornos ambientales y los lugares, proporciona sin embargo una perspectiva inmejorable de cómo suceden estos cambios, de por qué lo hacen en un lugar preciso y no en otro, y de su repercusión en los procesos del medio ambiente y los asuntos humanos. Esta reivindicación de la Geografía, tan apasionada como bien fundada, llevada a cabo por A. B. Murphy preconiza «pensar geográficamente» como medio de fortalecer la sociedad civil, de contribuir a una mejor toma de decisiones por parte de los gobiernos y los grandes empresarios en provecho de todos, y de enriquecer la existencia del individuo, haciéndole tomar conciencia del mundo que lo rodea.

Price
10.00€
Latest
GOLD
GOLD
Author
Sebastiao Salgado
Category
Photography
publisher
Taschen
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Ingles, Francés, Alemán
dimensions
Width 26.0 cms., Height 34.0 cms.
Weight
2450 grs
ISBN
3-8365-7509-4
ISBN 13
9783836575096
Book pages
208
Book binding
board
colour
illustrated

Durante una década, Serra Pelada, la mina de oro a cielo abierto más grande del mundo, evocó el mito de El Dorado. En ella trabajaron cerca de 50.000 trabajadores en condiciones infrahumanas. Hoy, aquella fiebre del oro salvaje es solo una leyenda que se mantiene viva gracias a algunos recuerdos felices, a muchos lamentos dolorosos... y a las fotografías de Sebastião Salgado. Esta colección es un documento sobresaliente de la historia moderna y un porfolio fotográfico extraordinario.
"¿Qué tiene ese metal amarillo y opaco que lleva a los hombres a abandonar sus hogares, vender sus pertenencias y cruzar un continente para arriesgar su vida, sus huesos y su cordura por un sueño?" – Sebastião Salgado

Cuando Sebastião Salgado obtuvo finalmente la autorización para visitar Serra Pelada en septiembre de 1986 tras seis años de trabas por parte de las autoridades militares de Brasil, no estaba preparado para enfrentarse al extraordinario espectáculo que le esperaba en esa remota colina en el límite con la selva amazónica. Ante él se abría un gran agujero de unos 200 metros de ancho por otros tantos de profundidad lleno de decenas de miles de hombres desharrapados. La mitad de ellos subía por unas escaleras de madera, cargados con sacos que pesaban hasta 40 kilos, mientras que el resto saltaba por el fango ladera abajo para regresar a las bocas de las minas. Sus cuerpos y caras eran de color ocre, teñidos por el mineral de hierro de la tierra en la que excavaban.

Después de que en 1979 se encontrara oro en uno de los arroyos que la recorren, Serra Pelada evocó el mito de El Dorado como la mina de oro a cielo abierto más grande del mundo, empleando a cerca de 50.000 trabajadores en condiciones infrahumanas. Hoy, aquella salvaje fiebre del oro de Brasil no es más que una leyenda que se mantiene viva gracias a algunos recuerdos felices, a muchos lamentos dolorosos… y a las fotografías de Sebastião Salgado.

Cuando Salgado tomó estas imágenes, el color predominaba en las páginas de las revistas. El blanco y negro era un camino arriesgado, pero el porfolio de Serra Pelada supondría un regreso a la elegancia de la fotografía monocromática en la tradición de maestros como Edward Weston, Brassaï, Robert Capa y Henri Cartier-Bresson, que definieron la fotografía de principios y mediados del siglo XX. Cuando la obra de Salgado llegó a The New York Times Magazine, sucedió algo extraordinario: se hizo un completo silencio. “A lo largo de mi carrera en The New York Times” —recordó el editor de fotografía Peter Howe— “nunca había visto a los colegas reaccionar ante un conjunto de imágenes como lo hicieron con Serra Pelada”.

Hoy, con la fotografía en manos del mundo del arte y de la manipulación digital, el porfolio de Salgado tiene una calidad bíblica y proyecta una inmediatez que lo hace plenamente contemporáneo. La mina de Serra Pelada lleva mucho tiempo cerrada, pero estas imágenes transmiten el intenso drama de la fiebre del oro.

Este libro reúne el porfolio completo de Salgado sobre Serra Pelada con reproducciones de altísima calidad, e incluye un prólogo firmado por él y un ensayo de Alan Riding.

Price
50.00€
Showing 1 to 10 of 17