Description

En esta tercera edición, el lector puede conocer la situación actual del ganado caprino en Castilla y León en lo que se refiere a censos, producciones, razas, sistemas de explotación, problemática y soluciones. Además, es una herramienta de trabajo para que los profesionales del sector "produzcan lo que se vende" y no, "vendan lo que se produce", ya que en estas páginas van a encontrar información sobre: manejo del ganado, lactación, selección y reproducción, alimentación, sanidad, alojamientos e instalaciones, y gestión técnico-económica de las explotaciones.