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Olive & Olive Oil Production

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Olivo, el aceite y los jabones, El.
Olivo, el aceite y los jabones, El.
Author
Ernesto Aramburu
publisher
El Olivo
Year
2002 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 12.0 cms., Height 17.0 cms.
Weight
170 grs
ISBN
84-95244-65-9
ISBN 13
9788495244659
Book pages
61
Book binding
rustic
colour
b/w

Edición facsímil de este pequeño manual de principio de siglo. Indice: cómo se forma un olivar, cómo se eligen las plantas, arte de podar, abonar y cuidar los olivos, plagas, fabricación de aceite, jabones de lavar, duros, blandos, jabones líquidos.

Price
6.00€
Olivo, la aceituna y el aceite, El
Olivo, la aceituna y el aceite, El
Author
Josep Ramón Mayoral Quintana
publisher
Fonoll
Year
2015 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
450 grs
ISBN
84-942430-7-1
ISBN 13
9788494243073
Book pages
136
Book binding
rustic
colour
illustrated

Contenido: Prólogo. Introducción. Breve evolución histórica. El olivo (plantación, cultivo, poda, plagas). Recogida de las aceitunas de mesa (aderezo). Producción, comercialización y consumo. Economía de la explotación oleícola. Denominaciones de origen. El Convenio y el Consejo Oleícola Internacional. Las políticas oleícolas y la PAC. Gastronomía. Museos del aceite de oliva. Vocabulario del catador. Conclusión. Bibliografía. Agradecimientos.

Price
12.00€
Olivos monumentales de España
Olivos monumentales de España
Author
Concepción Muñoz; Angjelina Belaj; Diego Barranco; Luis Rallo
publisher
Mundi-Prensa/Junta de Andalucía
Year
2004 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 23.0 cms., Height 31.0 cms.
Weight
1545 grs
ISBN
84-8476-215-7
ISBN 13
9788484762157
Book pages
237
Book binding
board
colour
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Muy recomendado. Libro para coleccionar e imprescindible en cualquier biblioteca.

España es el país con mayor superficie de olivar del mundo. Actualmente, cerca de dos millones y medio de hectáreas están dedicadas en nuestro país al cultivo del olivo, representando más de una cuarta parte de la superficie mundial dedicada a esta especie. Por diversas razones, algunos de ellos tienen la consideración de olivos monumentales. Este libro presenta una primera aproximación al necesario Inventario Nacional de estos seres vivos singulares. Se trata, pues, de un paso obligado para preservar un patrimonio histórico y natural de inmenso valor cultural. Se incluye foto de cada olivo, así como una descripción, anécdotas del olivo, lugar de situación y cómo acceder al mismo.

Price
49.00€
Olivos y aceite de oliva (1914-1968)
Olivos y aceite de oliva (1914-1968)
Author
VV.AA.
publisher
Mº de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Year
2014 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 19.0 cms.
Weight
180 grs
EAN
1000000555370
format
dvd

Con motivo de la programación de distintas actividades culturales relacionadas con la Mediateca del Departamento en las Universidades de Jaén e Internacional de Andalucía se ha preparado la presente coedición de fondos documentales cinematográficos agrarios producidos por este Ministerio y por NO-DO sobre el olivar y el aceite de oliva. Contiene los siguientes documentales: Fumigación de los olivos por medio de gas cianhídrico, 1914, Leandro Navarro. Olivos de España, 1946, Marqués de Villa-Alcázar. Olivo y aceite, 1952, NO-DO imágenes, 378. Oro líquido, 1965, Marqués de villa-Alcázar. La poda del olivo, 1968, José Neches, y Olivares andaluces, 1968, NO-DO, Juan de la Chica.

Price
6.00€
Olivos, aceites y jabones. Vol. V
Olivos, aceites y jabones. Vol. V
Author
Juan Roca Carol
publisher
Sintes
Year
1964 (2 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
1100 grs
ISBN
6-99-000294-8
ISBN 13
9786990002941
Book pages
418
Book binding
board
colour
illustrated
Descatalogado. Oferta últimos ejemplares!

Contenido: Prólogo. El olivo. La aceituna de conserva. El aceite de oliva. El aceite de orujo. Aceites de semillas oleaginosas. Refinación de los aceites. Hidrogenación de aceites. Exportación española de aceites de oliva. Jabones de aceites. Modelos de impresos corrientes en fábricas. Tablas de reducciones.

Price
8.99€9.99€10%
Palimpsesto cultivado, El. Historia de los paisajes del olivar andaluz
Palimpsesto cultivado, El. Historia de los paisajes del olivar andaluz
Author
José Ramón Guzmán Álvarez
publisher
Junta de Andalucía
Year
2004 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
Weight
1270 grs
ISBN
84-8474-152-4
ISBN 13
9788484741527
Book pages
440
Book binding
board
colour
illustrated

Andalucía es tierra de olivos. Esta obra recoge los aspectos históricos, de expansión o colonización geográfica, de sistemas de aprovechamiento y cultivo, de momentos de crisis y bonanzas, con un lenguaje rico y ameno, pleno de referencias que leitarán a los lectores. Contenido: Introducción. De la Antigüedad a Al-Andalus. La Edad Media Cristiana. El reino Nazarí. La Edad Moderna, siglos XVI y XVII. Olivar e ilustración. El impulso definitivo del siglo XIX. Epílogo. Apéndice. Evolución del olivar 1975-2000. Referencias. Anexo.

Price
34.00€
Plagas del Olivo y sus enemigos naturales. Guía de campo
Plagas del Olivo y sus enemigos naturales. Guía de campo
Author
Manuel González Núñez
publisher
Phytoma
Year
2017 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 12.0 cms., Height 15.0 cms.
Weight
200 grs
ISBN
84-946691-2-5
ISBN 13
9788494669125
Book pages
112
Book binding
rustic
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En esta guía se describen las especies de insectos y ácaros que son potenciales plagas del olivo y los enemigos naturales que más comúnmente colaboran en su control natural. Se facilita el reconocimiento de todos ellos mediante más de 300 imágenes de sus distintos estados de desarrollo o de sus daños y se señalan las características morfológicas más importantes para su identificación. También se proporciona información útil para el control de las plagas y la preservación de los enemigos naturales: ciclos de vida, épocas de abundancia, métodos de muestreo, umbrales de tratamiento y enemigos naturales más eficaces.

Price
20.00€
Plagas y enfermedades del olivo I (DVD)
Plagas y enfermedades del olivo I (DVD)
Author
VV.AA.
publisher
Junta de Andalucía
Year
2006 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 19.0 cms.
Weight
200 grs
format
dvd
Duración 22´36"

Contiene las plagas y enfermedades comunes que perjudican al olivo. Se muestran imágenes de la especie, larva, huevo, síntomas del árbol..., además de los tratamientos, descripción, ciclo biológico, daños, estrategia de lucha y control...

Price
7.00€
Out of stock
Poda del olivo
Poda del olivo
Author
Miguel Pastor Muñoz-Cobo; José Humanes Guillén
publisher
Mº Agricultura - Editorial Agrícola
Year
2015 (7 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
995 grs
ISBN
84-92928-49-2
ISBN 13
9788492928491
Book pages
376
Book binding
rustic
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En esta nueva edición de "La poda del olivo (moderna olivicultura)", se vuelven a tratar todos los aspectos relacionados con la poda del olivar, así como su interrelación con otros factores productivos, desde los fundamentos biológicos y agronómicos, a los nuevos y modernos instrumentos de poda y su mecanización, la seguridad en el trabajo y la destrucción provechosa de los restos procedentes de la poda, realizándose un seguimiento de los sistemas a lo largo de la vida de la plantación (vivero, formación, producción, renovación y replantación).Se establecen las bases para conseguir la máxima producción del cultivo sin aumentar el empleo de inputs externos, incidiendo en la optimización del aprovechamiento del agua y de la radiación solar, factor este de producción que es gratis para el olivarero, pero que en muchas situaciones constituye el principal factor limitante de la producción del olivar.Ante la fuerte demanda informativa que generan aspectos como la poda del olivar de regadío y las nuevas plantaciones superintensivas son temas que se tratan en profundidad desde la quinta edición del libro de la poda. Los autores, José Humanes y Miguel Pastor, son Ingenieros Agrónomos y especialistas en temas de olivicultura sobradamente reconocidos en todo el sector internacional del olivar y del aceite de oliva.

Price
30.00€
Ponencias de las Primeras Jornadas sobre Producción Ecológica del Olivar en Extremadura y Portugal
Ponencias de las Primeras Jornadas sobre Producción Ecológica del Olivar en Extremadura y Portugal
Author
Juana Labrador Moreno; Bernardo Falero Pérez; José L. Reyes Pablos
publisher
Junta de Extremadura
Year
1997 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
470 grs
ISBN
84-8107-020-3
ISBN 13
9788481070200
Book pages
194
Book binding
rustic
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illustrated

Celebrado los días 20, 21 y 22 de Noviembre de 1996 en la Casa de Cultura de Olivenza, en este libro encontramos las diferentes ponencias que se expusieron: Aproximación a la producción ecológica del olivar en Extremadura. El agrosistema del olivar. La fertilización del olivar. Prevención y control de plagas. Manejo del suelo. La calidad del aceite de oliva ecológico. Normativa legal. Comercialización y mercados. Listado de ponentes. Etc.

Price
12.00€
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