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Olive & Olive Oil Production

Showing 1 to 30 of 111

Aceite de oliva desde el punto de vista médico, El.
Aceite de oliva desde el punto de vista médico, El.
Author
Morrós Sardá; Arteta, Martínez Díaz
publisher
El Olivo
Year
2000 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 20.0 cms.
Weight
365 grs
ISBN
84-95244-38-1
ISBN 13
9788495244383
Book pages
145
Book binding
rustic
colour
b/w
Este libro muestra de manera sencilla, pero no exenta de rigor científico, las bondades nutricion...
Price
9.00€
Aceite de oliva en España, El
Aceite de oliva en España, El
Author
VV.AA.
publisher
Susaeta
Year
2000 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 16.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
385 grs
ISBN
84-305-4880-7
ISBN 13
9788430548804
Book pages
95
Book binding
rustic
colour
colour
Un auténtico manual sobre el aceite: desde el cultivo del olivo y la recogida de la aceiuna hasta...
Price
5.95€
Aceite de oliva todo mal quita (Desde la antigüedad hasta hoy)
Aceite de oliva todo mal quita (Desde la antigüedad hasta hoy)
Author
Augusto Jurado
publisher
Comunicación Gráfica
Year
2005 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 25.0 cms., Height 32.0 cms.
Weight
2050 grs
ISBN
84-609-8100-2
ISBN 13
9788460981008
Book pages
314
Book binding
board
colour
illustrated
Esta editorial sólo comercializa los libros de Augusto Jurado, que han sido concebidos, documenta...
Price
90.00€
Aceite de oliva valenciano en la Comunidad Europea, El
Aceite de oliva valenciano en la Comunidad Europea, El
Author
José Palao Peña
publisher
Generalitat Valenciana
Year
1986 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 13.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
200 grs
ISBN
84-7579-198-0
ISBN 13
9788475791982
Book pages
72
Book binding
rustic
colour
b/w
Contenido: Situación actual del sector. Legislación comunitaria que afecta al sector. Legislación...
Price
6.50€
Aceite de oliva virgen extra. Su obtención y conservación
Aceite de oliva virgen extra. Su obtención y conservación
Author
Manuel Vera Hernández
publisher
AMV
Year
2011 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
825 grs
ISBN
84-96709-68-X
ISBN 13
9788496709683
Book pages
302
Book binding
rustic
colour
colour
La producción y conservación del aceite de oliva ha sufrido una gran transformación en los último...
Price
48.00€
Aceite de oliva virgen, El
Aceite de oliva virgen, El
Author
Juan José Murillo Ramos
publisher
Mira
Year
1993 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
445 grs
ISBN
84-86778-69-7
ISBN 13
9788486778699
Book pages
165
Book binding
rustic
colour
colour
Contenido: Prólogo. Introducción. Procesos de obtención. Parámetros físico-químicos. Fracción ins...
Price
11.41€
Aceite de oliva virgen. Análisis sensorial
Aceite de oliva virgen. Análisis sensorial
Author
José Alba; J. R. Izquierdo; F. Gutiérrez; P. Vossen
publisher
Editorial Agrícola Española
Year
2008 (2 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
1130 grs
ISBN
84-85441-92-3
ISBN 13
9788485441921
Book pages
386
Book binding
rustic
colour
colour
El concepto de calidad de los alimentos ha ido evolucionando con el tiempo, haciéndose el consumi...
Price
35.00€
Aceite de oliva virgen. Análisis sensorial
Aceite de oliva virgen. Análisis sensorial
Author
José Alba; J.R. Izquierdo; F. Gutiérrez
publisher
Agrícola Española
Year
2003 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
275 grs
ISBN
84-85441-39-7
ISBN 13
9788485441396
Book pages
104
Book binding
rustic
colour
b/w
AGOTADO. ÚNICO EJEMPLAR DISPONIBLE
Este libro contempla los atributos sensoriales del aceite de oliva virgen y su análisis sensorial...
Price
5.00€
Out of stock
Aceite de oliva y las aceitunas de mesa, legislación y normas sobre el.
Aceite de oliva y las aceitunas de mesa, legislación y normas sobre el.
Author
A. Madrid y J.M. Cenzano
publisher
AMV Ediciones
Year
2001 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
700 grs
ISBN
84-8476-021-9
ISBN 13
9788484760214
Book pages
214
Book binding
rustic
colour
illustrated
Convenio Internacional del aceite de oliva y de las aceitunas de mesa (versión actualizada). Valo...
Price
30.00€
Aceite de oliva, alma del Mediterráneo, El
Aceite de oliva, alma del Mediterráneo, El
Author
José Mataix Verdú; Fco. Javier Barbancho Cisneros
publisher
Inst. Est. Giennenses
Year
2008 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 22.0 cms., Height 26.0 cms.
Weight
2100 grs
ISBN
84-96047-59-8
ISBN 13
9788496047594
Book pages
437
Book binding
board
colour
colour
El aceite de oliva (junto con la aceituna) constituye el único alimento que distingue de forma cu...
Price
55.00€
Aceite de oliva, El: su obtención y propiedades
Aceite de oliva, El: su obtención y propiedades
Author
José Mataix; Fernando Palomeque; Anunciación Carpio; Guillermo Rodríguez (coordinadores)
publisher
Fundación del Olivar
Year
2009 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
635 grs
ISBN
84-934503-4-0
ISBN 13
9788493450342
Book pages
173
Book binding
rustic
colour
colour
Contenido: El olivo, símbolo de civilización y metáfora en la cultura Mediterránea. Sistemas de e...
Price
19.00€
Aceite de oliva, El. Su extracción, clarificación y refinación
Aceite de oliva, El. Su extracción, clarificación y refinación
Author
Ramón de Manjares y de Bofarull
publisher
Formación Alcalá
Year
2010 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
820 grs
ISBN
84-9891-317-9
ISBN 13
9788498913170
Book pages
424
Book binding
rustic
colour
illustrated
Edición facsímil de 1896
El origen del cultivo del olivo es incierto. El legendario árbol del olivo y el aceite obtenido d...
Price
15.95€
Aceite de oliva, El. Tecnología, análisis sensorial y Denominaciones de Origen
Aceite de oliva, El. Tecnología, análisis sensorial y Denominaciones de Origen
Author
Antonio Madrid
publisher
AMV
Year
2016 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
670 grs
ISBN
84-944398-8-X
ISBN 13
9788494439889
Book pages
261
Book binding
rustic
colour
illustrated
Una de las señas de identidad de la dieta mediterránea es el aceite de oliva. Es un aceite de con...
Price
30.00€
Aceite de oliva, Manual de
Aceite de oliva, Manual de
Author
Ramón Aparicio; John Harwood
publisher
Mundi-Prensa
Year
2003 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
Weight
1700 grs
ISBN
84-8476-038-3
ISBN 13
9788484760382
Book pages
614
Book binding
board
colour
illustrated
En este libro se analiza una gran cantidad de aspectos sobre el análisis y propiedades de las ace...
Price
82.00€
Aceite de oliva. Libro de cocina
Aceite de oliva. Libro de cocina
Author
Bastian Jordan; Daniel Esswein (fotografías)
publisher
Fackelträger
Year
2016 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 24.0 cms., Height 28.0 cms.
Weight
1600 grs
ISBN
3-7716-0030-8
ISBN 13
9783771600303
Book pages
208
Book binding
board
colour
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El mejor libro de recetas con aceite de oliva: desde la clásica tapenade y sencillos panes hasta ...
Price
30.00€
Aceite español es puro de oliva, El
Aceite español es puro de oliva, El
Author
VV.AA.
publisher
El Olivo
Year
1999 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
244 grs
ISBN
84-95244-13-6
ISBN 13
9788495244130
Book pages
40
Book binding
rustic
colour
illustrated
Edición facsímil de la II República Española. Completo compendio gráfico de la acción institucion...
Price
6.00€
Aceites de oliva en la gastronomía del siglo XXI, Los
Aceites de oliva en la gastronomía del siglo XXI, Los
Author
Academia Española de Gastronomía
publisher
Everest
Year
2006 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 23.0 cms., Height 30.0 cms.
Weight
2270 grs
ISBN
84-241-8484-X
ISBN 13
9788424184841
Book pages
302
Book binding
board
colour
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El aceite de oliva es la grasa más noble. Ninguna otra la supera en sus características gastronóm...
Price
59.95€
Out of stock
Aceites de oliva: de la planta al consumidor. Vols. I y II
Aceites de oliva: de la planta al consumidor. Vols. I y II
Author
María A. Grompone; José Villamil (coords.)
publisher
Hemisferio Sur
Year
2013 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
1120 grs
ISBN
9974-674-33-6
ISBN 13
9789974674332
Book pages
500
Book binding
rustic
colour
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Volumen I: Se reúne la experiencia y el trabajo de diferentes grupos de investigación de las prin...
Price
70.00€
Almazaras cooperativas: La necesidad de una dirección adecuada
Almazaras cooperativas: La necesidad de una dirección adecuada
Author
Elia garcía martí
publisher
Univ. Jaén
Year
2002 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
600 grs
ISBN
84-8439-094-2
ISBN 13
9788484390947
Book pages
284
Book binding
rustic
colour
b/w
En este trabajo se analiza la necesidad de una gestión profesional en las almazaras cooperativas ...
Price
13.00€
Analistas de laboratorio de almazara
Analistas de laboratorio de almazara
Author
VV.AA.
publisher
Junta de Andalucía
Year
1999 (3 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
360 grs
ISBN
84-89802-61-0
ISBN 13
9788489802612
Book pages
111
Book binding
rustic
colour
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Contenido: El laboratorio en la almazara. Análisis de aceituna. Análisis de subproductor. Análisi...
Price
6.61€
Cartilla de la almazara
Cartilla de la almazara
Author
J. Miguel Ortega Nieto
publisher
El Olivo
Year
2008 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 12.0 cms., Height 17.0 cms.
Weight
250 grs
ISBN
84-96307-62-X
ISBN 13
9788496307629
Book pages
58
Book binding
rustic
colour
b/w
"Ortega Nieto hace en esta Cartilla de la Almazara un repaso extraordinario por los llamados hoy ...
Price
5.00€
Compuestos volátiles del aceite de oliva virgen y su relación con el análisis sensorial
Compuestos volátiles del aceite de oliva virgen y su relación con el análisis sensorial
Author
Francisco Espínola Lozano
publisher
AMV
Year
2015 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
450 grs
ISBN
84-943451-8-4
ISBN 13
9788494345180
Book pages
158
Book binding
rustic
colour
illustrated
Este libro se ha elaborado a partir de las conclusiones más relevantes, de un trabajo de revisión...
Price
28.00€
Conservación de suelo y agua en el olivar andaluz en relación al sistema de manejo de suelo
Conservación de suelo y agua en el olivar andaluz en relación al sistema de manejo de suelo
Author
José Alonso Gómez; Elías Fereres
publisher
Junta de Andalucía
Year
2004 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
285 grs
ISBN
84-8474-151-6
ISBN 13
9788484741510
Book pages
67
Book binding
rustic
colour
colour
Contenido: Introducción. Conservación de suelo y agua. Sistemas de majejo de suelo más utilizados...
Price
10.00€
Criterios para la elección de sistemas de cultivo en el olivar.
Criterios para la elección de sistemas de cultivo en el olivar.
Author
Pastor, M.; Castro, J.; Humanes, Mª.
publisher
Junta de Andalucía
Year
1996 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
300 grs
ISBN
84-87564-38-0
ISBN 13
9788487564383
Book pages
57
Book binding
rustic
colour
colour
Descripción y análisis de los sistemas de cultivo: laboreo, no laboreo con suelo desnudo, semilab...
Price
4.50€
Cuadernos técnicos SEAE. Serie: Industria ecológica. Elaboración de aceites de oliva
Cuadernos técnicos SEAE. Serie: Industria ecológica. Elaboración de aceites de oliva
Author
Anunciación Carpio; Daniel De Torres
publisher
SEAE
Year
2011 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
230 grs
ISBN
84-615-0216-7
ISBN 13
9788461502165
Book pages
64
Book binding
rustic
colour
illustrated
Contenido: Presentación. Aceite ecológico y la calidad. Factores ambientales en la almazara, cert...
Price
10.00€
Cuentos de Navidad en el olivar
Cuentos de Navidad en el olivar
Author
José Gregorio Hidalgo Herrera; Antonio Martínez Ramírez (ilustraciones)
publisher
El Olivo
Year
2003 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 21.0 cms., Height 30.0 cms.
Weight
615 grs
ISBN
84-95244-97-7
ISBN 13
9788495244970
Book pages
110
Book binding
rustic
colour
illustrated
Los diez cuentos que el libro recopila, de los que pueden ser destinatarios lectores entre diez y...
Price
12.00€
Cultivar olivos hoy
Cultivar olivos hoy
Author
Andrés Porras Piedra
publisher
Editorial Agrícola
Year
2014 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
270 grs
ISBN
84-92928-33-6
ISBN 13
9788492928330
Book pages
64
Book binding
rustic
colour
colour
Contenido: Introducción. Conceptos básicos sobre el olivo. Conceptos necesarios para la implantac...
Price
15.00€
Cultivo de olivos
Cultivo de olivos
Author
Jean-Marie Polese
publisher
Omega
Year
2009 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 23.0 cms.
Weight
460 grs
ISBN
84-282-1510-3
ISBN 13
9788428215107
Book pages
96
Book binding
rustic
colour
colour
El aceite de oliva es un componente indispensable de la saludable dieta mediterránea, así como la...
Price
20.50€
Cultivo del olivar (buenas prácticas en producción ecológica)
Cultivo del olivar (buenas prácticas en producción ecológica)
Author
Gloria I. Guzmán Casado; Laia Foraster Pulido
publisher
Mº Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
Year
2008 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 29.0 cms.
Weight
200 grs
ISBN
84-491-0868-3
ISBN 13
9788449108686
Book pages
30
Book binding
rustic
colour
colour
Contenido: Introducción. Manejo del suelo. Plan de fertilización. Manejo de plagas y enfermedades...
Price
6.00€
Cultivo del olivar desde una perspectiva de gestión
Cultivo del olivar desde una perspectiva de gestión
Author
Salvador Sánchez Jiménez
publisher
Univ. Jaén
Year
2002 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
1120 grs
ISBN
84-8439-103-5
ISBN 13
9788484391036
Book pages
484
Book binding
rustic
colour
b/w
ÚLTIMO EJEMPLAR. AGOTADO
Modelos de contabilidad particulares de explotaciones oleícolas. Importancia económica de sector ...
Price
24.60€
Out of stock
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