www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Aceite de oliva en España, El

Aceite de oliva en España, El

Aceite de oliva en España, El


  • Author: VV.AA.
  • publisher: Susaeta
  • Year: 2000 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 16.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 385 grs
  • ISBN: 84-305-4880-7
  • ISBN 13: 9788430548804
  • Book pages: 95
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 5.95€ VAT included
Description

Un auténtico manual sobre el aceite: desde el cultivo del olivo y la recogida de la aceiuna hasta los distintos tipos y gradaciones: una historia de dedicación y cuidados para obtener un producto exquisito y sano, imprescindible en la dieta mediterránea. La cata del aceite, sus propiedades como fuente de salud y sus cualidades gastronómicas. Descripción de todas las denominaciones de origen españolas.

Related Products

Cultura del olivo, La. Ecología, economía, sociedad

Cultura del olivo, La. Ecología, economía, sociedad

Desde múltiples miradas, que van desde la historia de la ecología, desde la antropología social a...
55.00€
Sector oleícola español en el Nuevo Marco de la Unión Europea, El

Sector oleícola español en el Nuevo Marco de la Unión Europea, El

Contenido: Normativa de la Unión Europea y España. Superficie. Producción. Precios. Existencias. ...
12.00€
Estudio de la eficiencia del olivar andaluz mediante técnicas de análisis envolvente aplicadas a la nueva Política Agraria Comunitaria

Estudio de la eficiencia del olivar andaluz mediante técnicas de análisis envolvente aplicadas a la nueva Política Agraria Comunitaria

Este trabajo hace un análisis de la eficiencia del sector del olivar andaluz con una especial ate...
40.00€
Sector del olivar en la provincia de Sevilla, El. Campaña 1999-2000

Sector del olivar en la provincia de Sevilla, El. Campaña 1999-2000

Contenido: I) Situación actual y características del olivar de la provincia de Sevilla: Introducc...
10.00€15.15€34%

Others clients bought with

Criterios para la elección de sistemas de cultivo en el olivar.

Criterios para la elección de sistemas de cultivo en el olivar.

Descripción y análisis de los sistemas de cultivo: laboreo, no laboreo con suelo desnudo, semilab...
4.50€
Olivo, el aceite y los jabones, El.

Olivo, el aceite y los jabones, El.

Edición facsímil de este pequeño manual de principio de siglo. Indice: cómo se forma un olivar, c...
6.00€
Aceite español es puro de oliva, El

Aceite español es puro de oliva, El

Edición facsímil de la II República Española. Completo compendio gráfico de la acción institucion...
6.00€
Palimpsesto cultivado, El. Historia de los paisajes del olivar andaluz

Palimpsesto cultivado, El. Historia de los paisajes del olivar andaluz

Andalucía es tierra de olivos. Esta obra recoge los aspectos históricos, de expansión o colonizac...
34.00€
Erosión en olivar ecológico. Manual de campo diagnóstico y recomendaciones

Erosión en olivar ecológico. Manual de campo diagnóstico y recomendaciones

Contenido: Introducción. I) Diagnóstico de la erosión del suelo: División de la finca en zonas. E...
3.00€
Poda del olivo

Poda del olivo

En esta nueva edición de "La poda del olivo (moderna olivicultura)", se vuelven a tratar todos lo...
30.00€
Nociones acerca de la elaboración del aceite de olivas

Nociones acerca de la elaboración del aceite de olivas

Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de ...
13.00€
Olivo en las fuentes griegas, El

Olivo en las fuentes griegas, El

Aunque este libro ostente un título específico, el lector debe entender que su contenido no se ci...
21.00€
Diccionario de términos del aceite de oliva

Diccionario de términos del aceite de oliva

El Diccionario de términos del aceite de oliva (DTAO) nace con el objetivo de facilitar la comuni...
16.00€
Cartilla de la almazara

Cartilla de la almazara

"Ortega Nieto hace en esta Cartilla de la Almazara un repaso extraordinario por los llamados hoy ...
5.00€