Hotel and catering business & tourism

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Title: Animación y gestión cultural
Author: José Antonio Neira; José Carlos Cantón
publisher: Síntesis
Year: 2017 (1 Edition)
Languages: Español
dimensions: Width 20.0 cms., Height 26.0 cms.
Weight: 510 grs
ISBN: 84-9077-498-6
ISBN 13: 9788490774984
Book pages: 178
Book binding: rustic
colour: colour
Description: Esta obra hace un breve pero intenso recorrido por los aspectos esenciales de la gestión del patr...
Price: 28.00€

Title: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. Módulo I
Author: VV.AA.
publisher: Rodio
Year: 2014 (1 Edition)
Languages: Español
dimensions: Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight: 580 grs
ISBN: 84-16232-12-1
ISBN 13: 9788416232123
Book pages: 298
Book binding: rustic
colour: b/w
Additional info: (MF0255_1)
Description: Este Manual desarrolla, con rigor y profundidad, el Módulo Formativo: MF0255_1: Aprovisionamient...
Price: 19.00€

Title: Diseño de productos y servicios turísticos locales (UF0083)
Author: Eguskiñe Urreta Okeranza
publisher: Parnainfo
Year: 2020 (2 Edition)
Languages: Español
dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight: 725 grs
ISBN: 84-283-4440-X
ISBN 13: 9788428344401
Book pages: 330
Book binding: rustic
colour: colour
Description: El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados. Saber evaluar el potenc...
Price: 23.00€

Title: Elaboración culinaria básica. Módulo II
Author: VV.AA.
publisher: Rodio
Year: 2014 (1 Edition)
Languages: Español
dimensions: Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight: 500 grs
ISBN: 84-16232-13-X
ISBN 13: 9788416232130
Book pages: 246
Book binding: rustic
colour: b/w
Additional info: (MF0256_1)
Description: Este manual desarrolla, con rigor y profundidad, el Módulo Formativo: MF0256_1: Elaboración culi...
Price: 17.00€

Title: Gestión de productos y promociones en el punto de venta
Author: Soledad Carrasco; Enrique García
publisher: Paraninfo
Year: 2018 (1 Edition)
Languages: Español
dimensions: Width 21.0 cms., Height 27.0 cms.
Weight: 600 grs
ISBN: 84-283-3875-2
ISBN 13: 9788428338752
Book pages: 176
Book binding: rustic
colour: colour
Description: Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de Productos y Promociones...
Price: 23.00€

Title: Guía práctica de inglés profesional para el turismo
Author: Lupe Julian Riofrio
publisher: Paraninfo
Year: 2018 (1 Edition)
Languages: Español, Ingles
dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight: 360 grs
ISBN: 84-283-4133-8
ISBN 13: 9788428341332
Book pages: 142
Book binding: rustic
colour: colour
Description: ¿Se considera buen profesional del turismo pero tiene pendiente mejorar su nivel de inglés? ¿Algu...
Price: 14.00€