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En estos últimos cinco siglos de teatro en Jerez, con los apuntes y documentos que hemos podido recopilar para su historia, habría que destacar, en primer lugar, la constante y tesonera afición del pueblo jerezano por las comedias y autos sacramentales; puesta al día, más adelante por su gusto por la ópera y el género lírico español, llamado zarzuela. Resaltar su enorme capacidad de lucha porque no le faltaran las comedias, en abierto enfrentamiento y desafío a quienes trataban de prohibírselas.

Este libro analiza en profundidad uno de los aspectos más destacados del patrimonio histórico de Jerez de la Fra: la arquitectura bodeguera. Fernando Aroca realiza un recorrido histórico desde el origen de este fenómeno en la ciudad hasta las últimas obras realizadas a finales del siglo XX, cuando ya iban sucumbiendo a la piqueta numerosos cascos bodegueros por todo el entramado urbano. Se realiza un análisis morfológico y estilístico de las salas de crianza del vino y se estudian las diferentes tipologías bodegueras, junto con otras obras arquitectónicas que surgieron gracias a la riqueza que generó el comercio de los caldos jerezanos. Se trata pues de una obra de referencia indispensable para todos aquellos que pretendan profundizar en el conocimiento de la arquitectura bodeguera y el urbanismo que generó en esta población de la Baja Andalucía, tanto para los estudiosos como para todos aquellos legos en la materia que quieran saber algo más sobre una ciudad que supo crear este aspecto tan peculiar en la historia de la arquitectura.

El propósito del autor es el de dar a conocer la rica historia de Jerez de la Frontera, a través de una serie de estampas diversas pero conexas, donde las relaciones entre cristianos y musulmanes iban más allá de las meras confrontaciones bélicas, ya que los enfrentamientos militares fueron escasos, circunscribiéndose a robos de ganados, cautiverio..., que eran subsanados sin la mayor dificultad mediante reuniones de representantes de ambas partes que hacían cumplir las treguas acordadas a nivel local. Como podrá observar el lector, las escasas noticias disponibles no han sido obstáculo para que el autor de este libro pudiera esclarecer algunos episodios desconocidos y, en consecuencias, que las aportaciones, además de numerosas, contribuyan a un mejor conocimiento de la Historia Medieval de España.

El 6 de mayo de 1943, el General Franco visita Jerez de la Frontera. Alrededor de esta visita, los autores de este libro desarrollan una trama sobre el negocio ilegal de libros antiguos. El crimen de un modesto impresor, miembro de un órgano creado por el Régimen para requisar libros y papeles subversivos, será el detonante de una historia trepidante, verosímil y bien documentada. En estas páginas el lector encontrará, además, con algunos de esos personajes destacados que han hecho de Jerez la ciudad que hoy es; Manuel Esteve, Julián Pemartín, el Marqués de Villapanés o Soto Molina, entre otros.

Este libro contiene recetas de cocina, consejos de vinos y, también, de protocolo para las mesas de celebraciones o negocios. No solo le animará a iniciarse en elaboraciones a base de ‘foie gras’, sino que también le recordará las recetas de los tradicionales guisos caseros, herencia de las abuelas. Un viaje a Francia y Andalucía que le despertará los sentidos.

Obra original sobre coctelería del pasado, presente y futuro, con vinos y brandys de Jerez. Su traducción al inglés, le da un aire moderno y vanguardista y lo convierte en un libro de consulta, para todo buen Barman que se precie, ya sea profesional o aficionado.

Este trabajo está dividido en seis capítulos, en los que año a año podremos ver cronológicamente todos los acontecimientos que irán transcurriendo en nuestras Corporaciones (cultos, cabildos, estrenos, itinerarios, salidas procesionales...). Será una reconstrucción realizada a partir de la prensa y los archivos de las Hermandades que nos van a dar una idea de cómo eran cómo vivieron en esos años las Cofradías de Jerez la Segunda República. En definitiva, un análisis promenorizada de esta etapa acompañado por numerosas fotografías y algunos documentos de la época.

La historia de las Cofradías sevillanas está por hacer, si bien en los últimos años han proliferado escritos y publicaciones sobre la Semana Santa de Sevilla coincidiendo con la época de reciente esplendor que están viviendo. El libro de Santiago Montoto viene a llenar un hueco importante en la bibliografía sobre el tema. Pocos historiadores han dedicado más horas y más amor a estudiar a Sevilla; ha buceado en todas las fuentes, por dispares que éstas sean, con tal que tuviesen por denonimador común a su ciudad natal, a la que dedicó el trabajo de una vida. Hombre imaginativo, al por que rigorista, gustaba de las leyendas y tradiciones, que con profusión recogió en sus trabajos. Este manual es una notable aportación bibliográfica sobre la historia de las Hermandades de Penitencia de Sevilla.

José Antonio Mingorance realiza una aproximación al estudio de la población extranjera que ya vivía en Jerez de manera permanente o transitoria a finales de la Edad Media. Para ello analiza su procedencia, sus actividades económicas, su localización dentro de la ciudad, sus relaciones con otros colectivos foráneos, sus lazos dentro de la sociedad local, etc. El Autor señala la importancia que tuvo este colectivo al contribuir y participar en el auge de la ciudad y eol crecimiento económico, en su dinamismo social y en sus relaciones con otras zonas de la Península, con sus países o zonas de origen y con el Nuevo Mundo. Una valiosa y nueva aportación que se suma ahora a las líneas de estudio de este investigador.

Este volumen ofrece un amplio panorama de conocimientos y recursos para el estudio de cualquier colonia romana, especialmente de la época de Augusto y desde una perspectiva espacial. En lo referente a las colonias hispanas, se explican sus particularidades para las épocas republicana y altoimperial y se estudia el caso de Hasta Regia (Jerez de la Frontera, Cádiz). Frente a las deficiencias habituales en la documentación de partida, se pone de manifiesto cómo un análisis de conjunto revela detalles que afectan a la percepción general de la colonización romana. El territorio de Hasta Regia se muestra como un ente dinámico, que asume condicionantes geográficos y realidades políticas precedentes para desembocar en otras nuevas con la municipalización flavia. En definitiva, esta obra ofrece una serie de herramientas, tanto principios fundamentales como ejemplos prácticos, que facilitan el estudio y promueven la necesidad de comprender una pieza clave en la transformación del Imperio Romano, la colonización.