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Enology
Showing 241 to 270 of 393
- Title
-
Olfato, El. ¿Qué sabemos de?
- Author
- Laura López-Mascaraque; José Ramón Alonso
- publisher
- Catarata / CSIC
- Year
- 2017 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 240 grs
- ISBN
- 84-9097-292-3
- ISBN 13
- 9788490972922
- Book pages
- 128
- Book binding
- rustic
- colour
- b/w
- Description
- De los cinco sentidos, el olfato es el más desconocido, pero también el primero, el más directo, ...
- Price
- 12.00€
- Title
-
Orígenes del vino, Los. Historia y leyendas
- Author
- Manuel Becerril González de la Mata
- publisher
- EuroEditions
- Year
- 2008 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 16.0 cms., Height 23.0 cms.
- Weight
- 800 grs
- ISBN
- 84-936315-8-2
- ISBN 13
- 9788493631581
- Book pages
- 237
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- ¿Dónde nace el vino y cuándo? ¿De dónde viene su nombre? ¿Qué tienen que ver las mujeres? ¿Quién ...
- Price
- 25.00€
- Title
-
Osborne. 250 años
- Author
- VV.AA.
- publisher
- SpainMedia Books
- Year
- 2022 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 25.0 cms., Height 31.0 cms.
- Weight
- 1500 grs
- ISBN
- 84-09-39790-0
- ISBN 13
- 9788409397907
- Book pages
- 272
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Osborne conmemora su 250 aniversario con un libro en el que se relata la fascinante historia de u...
- Price
- 39.00€
- Title
-
Paisaje del viñedo, El. Una mirada desde la antropología
- Author
- Luis Vicente Elías Pastor
- publisher
- Mº Medio Ambiente y Mº Rural y Marino
- Year
- 2011 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 25.0 cms., Height 30.0 cms.
- Weight
- 2250 grs
- ISBN
- 84-936032-4-4
- ISBN 13
- 9788493603243
- Book pages
- 334
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Detallar la actividad académica y profesional del rijano Luis Vicente Elías, Doctor en Filosofía ...
- Price
- 50.00€
- Title
-
Paisajes y bodegas de España
- Author
- José Peñín (direcc)
- publisher
- Pi & Erre
- Year
- 2003 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 25.0 cms., Height 34.0 cms.
- Weight
- 2425 grs
- ISBN
- 84-95203-20-0
- ISBN 13
- 9788495203205
- Book pages
- 315
- Book binding
- board
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- colour
- Additional info
- AGOTADO!! ÚLTIMO EJEMPLAR DISPONIBLE
- Description
- Este libro quiere ser un recorrido por algunos de los lugares más bellos y con mayor trascendenci...
- Price
- 29.50€
- Title
-
Paisajes y bodegas de España II
- Author
- José Peñín (dirección)
- publisher
- Pi & Erre
- Year
- 2005 (2 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 25.0 cms., Height 34.0 cms.
- Weight
- 2500 grs
- ISBN
- 84-95203-29-4
- ISBN 13
- 9788495203298
- Book pages
- 283
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Este libro quiere ser un recorrido por algunos de los lugares más bellos y con mayor trascendenci...
- Price
- 29.95€
- Title
-
Paisajes y bodegas de España III
- Author
- José Peñín (direcc.)
- publisher
- Pi & Erre
- Year
- 2007 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 25.0 cms., Height 34.0 cms.
- Weight
- 2550 grs
- ISBN
- 84-95-20340-3
- Book pages
- 299
- Book binding
- board
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- Description
- "Esta tercera y definitiva entrega de Paisajes y Bodegas de España adquiere el lustre de la exper...
- Price
- 29.95€
- Title
-
Palabra de vino. El placer de una grata conversación hasta apurar la botella
- Author
- Manuel Villanueva
- publisher
- Muddy Waters Books
- Year
- 2021 (2 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 540 grs
- ISBN
- 84-122720-4-8
- ISBN 13
- 9788412272048
- Book pages
- 286
- Book binding
- rustic
- colour
- b/w
- Description
- “El vino no es soledad, es conversación y compañía, antes y durante la comida, también en su sobr...
- Price
- 22.00€
- Title
-
Papilas y moléculas. La ciencia aromática de los alimentos y el vino
- Author
- François Chartier
- publisher
- Planeta Gastro
- Year
- 2017 (4 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 22.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 1030 grs
- ISBN
- 84-08-17596-3
- ISBN 13
- 9788408175964
- Book pages
- 224
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- François Chartier presenta la nueva ciencia aromática para descubrir el mundo de los sabores ocul...
- Price
- 29.95€
- Title
-
Paseos entre viñedos
- Author
- Francescs Ribes
- publisher
- Anaya Touring
- Year
- 2021 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 23.0 cms.
- Weight
- 725 grs
- ISBN
- 84-9158-420-X
- ISBN 13
- 9788491584209
- Book pages
- 264
- Book binding
- rustic
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- colour
- Description
- La conexión del vino con el paisaje y la historia es el hilo conductor de este libro. Muchos de l...
- Price
- 22.90€
- Title
-
Pasión por el vino
- Author
- Joan C. Martín
- publisher
- Lince
- Year
- 2017 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 860 grs
- ISBN
- 84-15070-88-8
- ISBN 13
- 9788415070887
- Book pages
- 400
- Book binding
- board
- colour
- b/w
- Description
- Joan C. Martín, autor de Supervinos, vuelve ahora con un volumen de vocación casi enciclopédica e...
- Price
- 26.00€
- Title
-
Peñín Guide. Top vines from Argentina, Chile, Spain, Mexico. 2013/14
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Pi & Erre Ediciones
- Year
- 2013 (1 Edition)
- Languages
- Ingles
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 825 grs
- ISBN
- 84-95203-94-4
- ISBN 13
- 9788495203946
- Book pages
- 560
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- The first guide to the best wines from the spanish speaking world. Records fro each country with ...
- Price
- 18.00€
- Title
-
Planeta Vino. 100 Historias del vino español
- Author
- Andrés Proensa (direc.)
- publisher
- Vadevino
- Year
- 2017 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 23.0 cms., Height 29.0 cms.
- Weight
- 950 grs
- ISBN
- 84-934744-9-5
- ISBN 13
- 9788493474492
- Book pages
- 160
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- PlanetAVino lanza junto a este número de junio su segundo monográfico, bajo el título 100 Histori...
- Price
- 15.00€
- Title
-
PlanetAVino. 100 Vinateros para el futuro.
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Proensa
- Year
- 2022 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 23.0 cms., Height 29.0 cms.
- Weight
- 910 grs
- ISBN
- 84-947955-9-7
- ISBN 13
- 9788494795596
- Book pages
- 152
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Ya está en la calle el séptimo monográfico anual de PlanetAVino. Como siempre, el número cien es ...
- Price
- 15.00€
- Title
-
PlanetAVino. El vino en 100 palabras
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Proensa
- Year
- 2021 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 23.0 cms., Height 29.0 cms.
- Weight
- 1050 grs
- ISBN
- 84-947955-7-0
- ISBN 13
- 9788494795572
- Book pages
- 168
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Aunque el pasado año la pandemia retrasó su salida, desde 2016 junio es mes de monográfico. Seis ...
- Price
- 15.00€
- Title
-
Planetavino. Número 77. Febrero/Marzo 2018
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Planetavino
- Year
- 2018 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 22.0 cms., Height 28.0 cms.
- Weight
- 200 grs
- ISBN
- -
- Book pages
- 66
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Asesores vinícolas. Enología sin domicilio fijo. Dulces del norte. Las tasas del vino...
- Price
- 6.00€
- Title
-
Port Wine and Oporto
- Author
- Ernest Cockburn
- publisher
- Wine and Spirit Publications
- Year
- 1926 (1 Edition)
- Languages
- Ingles
- dimensions
- Width 19.0 cms., Height 26.0 cms.
- Weight
- 720 grs
- ISBN
- -
- Book pages
- 132
- Book binding
- board
- colour
- illustrated
- Description
- Libro en buen estado de conservación.
Sello del anterior propietario
- Price
- 95.00€
Out of stock
- Title
-
Port. From the wine to the glass
- Author
- Geaffrey M. Tait
- publisher
- Harper & Co.
- Year
- 1936 (1 Edition)
- Languages
- Ingles
- dimensions
- Width 12.0 cms., Height 19.0 cms.
- Weight
- 370 grs
- ISBN
- -
- Book pages
- 174
- Book binding
- board
- colour
- b/w
- Description
- Condition: Very Good. First Edition.
14 photographs on coated paper. In the Foreword, Cockburn e...
- Price
- 50.00€
Out of stock
- Title
-
Producción de vino. Desde la vid hasta la botella
- Author
- Keith Grainger; Hazel Tattersall
- publisher
- Acribia
- Year
- 2007 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 500 grs
- ISBN
- 978-84-200-1084-7
- ISBN 13
- 9788420010847
- Book pages
- 162
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- Contenido: Prólogo del editor de la serie. Prólogo. Agradecimientos. Introducción. Viticultura, p...
- Price
- 20.00€
- Title
-
Pura fermentación
- Author
- Sandor Ellix Katz
- publisher
- Gaia
- Year
- 2015 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 510 grs
- ISBN
- 84-8445-457-6
- ISBN 13
- 9788484454571
- Book pages
- 256
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- Disponte a adentrarte en un fascinante viaje por el mundo natural de la nutrición sana y de los a...
- Price
- 15.00€
- Title
-
PX el "vino del Sol"...y otros vinos dulces ( Pedro Ximénez )
- Author
- Luis Flores Martí
- publisher
- AMV Ediciones
- Year
- 2023 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 950 grs
- ISBN
- 84-126768-4-X
- ISBN 13
- 9788412676846
- Book pages
- 370
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- El vino dulce Pedro Ximénez, PX en su forma abreviada, es uno de los grandes desconocidos en el m...
- Price
- 38.00€
- Title
-
Química del flavor del vino
- Author
- R.J. Clarke
- publisher
- Acribia
- Year
- 2010 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 780 grs
- ISBN
- 84-200-1140-1
- ISBN 13
- 9788420011400
- Book pages
- 337
- Book binding
- rustic
- colour
- b/w
- Description
- Este libro se centra en aspectos de la producción de vino que son importantes en el desarrollo de...
- Price
- 33.00€
- Title
-
Química enológica
- Author
- Juan J. Moreno Vigara; Rafael A. Peinado Amores
- publisher
- AMV - Mundi-Prensa
- Year
- 2009 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
- Weight
- 1360 grs
- ISBN
- 84-96709-39-6
- ISBN 13
- 9788496709393
- Book pages
- 511
- Book binding
- board
- colour
- b/w
- Description
- Contenido: La vid. Composición del mosto. El aroma de los mostos. Composición del vino. Polifenol...
- Price
- 50.00€
- Title
-
Raíces del vino natural, un año de viña
- Author
- Clara Isamat
- publisher
- Sd edicions
- Year
- 2016 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 19.0 cms., Height 23.0 cms.
- Weight
- 900 grs
- ISBN
- 84-946112-0-8
- ISBN 13
- 9788494611209
- Book pages
- 280
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Raíces del vino natural, un año de viña es un pasaje de un año de duración. El paso de las estaci...
- Price
- 32.00€
- Title
-
Refranes de Baco, Los
- Author
- Luis Hermógenes Álvarez Castaño
- publisher
- Libros.com
- Year
- 2014 (2 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 380 grs
- ISBN
- 84-616-7187-2
- ISBN 13
- 9788461671878
- Book pages
- 190
- Book binding
- rustic
- colour
- b/w
- Description
- ¿Qué será lo que tiene el vino, que desde tiempos remotos engloba a su alrededor tantas cosas? El...
- Price
- 15.00€
- Title
-
Refranes del vino y la vid, Los
- Author
- Augusto Jurado (recopilación)
- publisher
- Comunicación Gráfica
- Year
- 1998 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 25.0 cms., Height 32.0 cms.
- Weight
- 2200 grs
- ISBN
- 84-605-8037-7
- ISBN 13
- 9788460580379
- Book pages
- 400
- Book binding
- board
- colour
- illustrated
- Description
- En este libro conviven, sin fronteras, todos los refranes relativos al vino y a la vid de la Espa...
- Price
- 90.00€
- Title
-
Régimen jurídico del etiquetado de vinos, El
- Author
- Fernando González Botija
- publisher
- Atelier
- Year
- 2005 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 1730 grs
- ISBN
- 84-96354-35-0
- ISBN 13
- 9788496354357
- Book pages
- 1133
- Book binding
- rustic
- colour
- b/w
- Description
- La correcta designación, presentación y publicidad de los productos vitivinícolas es fundamental ...
- Price
- 72.00€
- Title
-
Reinas de copas
- Author
- Zoltan Nagy
- publisher
- Tolosa
- Year
- 2019 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 16.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 360 grs
- ISBN
- 84-697-7483-2
- ISBN 13
- 9788469774830
- Book pages
- 112
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Reinas de Copas. Las grandes mujeres del vino. 59 vinos con alma de mujer. Cada día más enólogas ...
- Price
- 21.00€
- Title
-
República del vino, La
- Author
- Mo Yan
- publisher
- Kailas
- Year
- 2010 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 920 grs
- ISBN
- 84-89624-73-9
- ISBN 13
- 9788489624733
- Book pages
- 451
- Book binding
- rustic
- colour
- b/w
- Description
- En investigador criminal Ding Gou'er tiene que llevar a cabo una misión especial: desenmascara un...
- Price
- 22.90€
Showing 241 to 270 of 393