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Enology
Showing 121 to 150 of 388
- Title
-
Fabricación de vinos espumosos
- Author
- Nereo Cavazzani
- publisher
- Acribia
- Year
- 1989 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 14.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 340 grs
- ISBN
- 84-200-0641-6
- ISBN 13
- 9788420006413
- Book pages
- 178
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- Contenido: Un nuevo modo de hacer vinos espumosos: el método «lento» en recipientes grandes (Cava...
- Price
- 14.00€
- Title
-
Falsos mitos y verdaderas leyendas del mundo del vino
- Author
- Antonio Tomás Palacios García
- publisher
- AMV
- Year
- 2018 (2 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 900 grs
- ISBN
- 84-948919-6-0
- ISBN 13
- 9788494891960
- Book pages
- 332
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Esta 2ª edición ampliada en casi 100 páginas, incorpora 10 nuevos capítulos muy actuales en las t...
- Price
- 30.00€
- Title
-
Fraude de la chaptalización en vinos de la Unión Europea, El
- Author
- Gabriel Yravedra
- publisher
- AMV
- Year
- 2014 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 665 grs
- ISBN
- 84-941980-0-9
- ISBN 13
- 9788494198007
- Book pages
- 222
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- Este libro comprende cinco Capítulos. El primero se refiere a la Memoria de la Chaptalización, pr...
- Price
- 25.00€
- Title
-
Gestión para la competitividad de las bodegas cooperativas
- Author
- Luis Carlos Espinosa Monteagudo
- publisher
- Agro Latino
- Year
- 1998 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 13.0 cms., Height 19.0 cms.
- Weight
- 240 grs
- ISBN
- 84-923333-0-8
- ISBN 13
- 9788492333301
- Book pages
- 98
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- Contenido: Prefacio. Actividad económica de las bodegas y forma jurídica de la empresa. Planteami...
- Price
- 10.00€
- Title
-
Golf & Wine
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Galobart
- Year
- 2017 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 24.0 cms., Height 31.0 cms.
- Weight
- 3050 grs
- ISBN
- 84-947068-2-9
- ISBN 13
- 9788494706820
- Book pages
- 400
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Golf and Wine ofrece una perspectiva sorprendente de las mejores bodegas y los campos de golf más...
- Price
- 39.95€
- Title
-
Gran diccionario del vino
- Author
- Mauricio Wiesenthal
- publisher
- Edhasa
- Year
- 2011 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 20.0 cms., Height 27.0 cms.
- Weight
- 2600 grs
- ISBN
- 84-350-6520-0
- ISBN 13
- 9788435065207
- Book pages
- 1027
- Book binding
- board
- colour
- illustrated
- Description
- Para los griegos, el concepto de patria estaba ligado a "la tierra donce crecen el trigo, la viña...
- Price
- 39.90€
- Title
-
Guía completa de los vinos de La Rioja. Bodegas, marcas y etiquetas
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Gobierno de La Rioja
- Year
- 2004 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 14.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 1025 grs
- ISBN
- 84-8125-226-3
- ISBN 13
- 9788481252262
- Book pages
- 508
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Esta guía pretende ser un vehículo que acerque al lector a una de las señas de identidad de La Ri...
- Price
- 15.00€
- Title
-
Guía de enoturismo en la Ribera del Duero
- Author
- VV.AA.
- publisher
- DUCO
- Year
- 2008 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 30.0 cms.
- Weight
- 780 grs
- ISBN
- 84-612-2680-1
- ISBN 13
- 9788461226801
- Book pages
- 175
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- Una guía diferente, onírica, sugerente, acorde con el tono de una cata, dirigida a los sentidos y...
- Price
- 18.00€
- Title
-
Guía de vinos 2015
- Author
- VV.AA.
- publisher
- La Semana Vitivinícola
- Year
- 2015 (5 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 600 grs
- ISBN
- 57273
- Book pages
- 304
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Proyecto editorial y vitivinícola que es pionero en clasificar los vinos catados y puntuados segú...
- Price
- 12.00€
- Title
-
Guía de vinos gourmets 2022
- Author
- LÓPEZ CANÍS, F. (DIRECTOR EDITORIAL)
- publisher
- Grupo Gourmets
- Year
- 2021 (37 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 14.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 1250 grs
- ISBN
- 84-95754-79-7
- ISBN 13
- 9788495754790
- Book pages
- 1288
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Más de 3.700 vinos y 1.112 bodegas
-3.740 vinos catados a ciegas: características y precios
-2....
- Price
- 20.00€
- Title
-
Guía de vinos gourmets 2024
- Author
- López Canís, F. (director editorial)
- publisher
- Grupo Gourmets
- Year
- 2023 (39 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 14.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 1100 grs
- ISBN
- 84-95754-83-5
- ISBN 13
- 9788495754837
- Book pages
- 1300
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Más de 4.100 vinos y 1.196 bodegas
4.187 vinos catados a ciegas: características y precios
2.79...
- Price
- 22.00€
- Title
-
Guía de vinos, aguardientes de orujo y bodegas de Galicia. 2004-2005
- Author
- Sumilleres Gallaecia
- publisher
- Xerais
- Year
- 2004 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 23.0 cms.
- Weight
- 630 grs
- ISBN
- 84-9782-209-9
- ISBN 13
- 9788497822091
- Book pages
- 333
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Concebida como un libro de consulta, dirigido tanto a profesionales del sector y la hostelería, c...
- Price
- 21.65€
- Title
-
Guía del vino
- Author
- Fiona Sims
- publisher
- Parragon
- Year
- 2003 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 26.0 cms.
- Weight
- 725 grs
- ISBN
- 1-4075-6571-0
- ISBN 13
- 9781407565712
- Book pages
- 176
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- La Guía del vino es un libro dedicado a las personas que alguna vez se han descubierto a sí misma...
- Price
- 9.95€
- Title
-
Guía del vino cotidiano. 300 vinos a menos de 300 pesetas.
- Author
- Sánchez, B.
- publisher
- Varias
- Year
- 1995
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 11.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 500 grs
- ISBN
- 84-605-1956-2
- ISBN 13
- 9788460519560
- Book pages
- 201
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Descripción de vinos de excelente calidad/precio que no son conocidos por el gran público. Blanco...
- Price
- 7.21€
- Title
-
Guía Melendo del Champagne 2022-2023
- Author
- Jordi Melendo García
- publisher
- Edicions i Propostes Culturals Andana
- Year
- 2022 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 685 grs
- ISBN
- 84-16445-75-3
- ISBN 13
- 9788416445752
- Book pages
- 432
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Parece que fue ayer cuando comenzamos la aventura de publicar una guía de champagne en español, c...
- Price
- 25.00€
- Title
-
Guía Peñín Mejores vinos de Argentina, Chile, España y México. 2015
- Author
- Grupo Peñín
- publisher
- Grupo Peñín
- Year
- 2015 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 940 grs
- ISBN
- 84-95203-36-7
- ISBN 13
- 9788495203366
- Book pages
- 621
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Additional info
- La nueva edición incluye 4000 vinos que han obtenido un mínimo de 90 puntos
- Description
- Para esta edición 2015 el número total de vinos catados en los cuatro países ha sido 12000, aunqu...
- Price
- 18.00€
- Title
-
Guía Peñín Spaniens Weinführer 2024
- Author
- José Peñín
- publisher
- Peñín
- Year
- 2023 (1 Edition)
- Languages
- Alemán
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 1200 grs
- ISBN
- 84-127520-2-3
- ISBN 13
- 9788412752021
- Book pages
- 1200
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Über 11.800 verkostete weine. Über 2.100 weinkeller mit umfasedenden informationen. Verzeichnis d...
- Price
- 32.00€
- Title
-
Guia Peñín Spanish Wine 2024
- Author
- J.Peñín
- publisher
- Peñín Ediciones
- Year
- 2023 (1 Edition)
- Languages
- Ingles
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 1250 grs
- ISBN
- 84-127520-1-5
- ISBN 13
- 9788412752014
- Book pages
- 1200
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- More than 1,100 pages featuring the tastings of more than 9,400 wines tasted throughout the year ...
- Price
- 32.00€
- Title
-
Guía Peñín Vinos de España 2024
- Author
- Peñín, J
- publisher
- Peñín Ediciones-Anaya
- Year
- 2023 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 1200 grs
- ISBN
- 84-127520-0-7
- ISBN 13
- 9788412752007
- Book pages
- 1264
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Nueva edición de la Guía de vinos españoles más completa del mundo. La Guía Peñín de los Vinos de...
- Price
- 23.95€
- Title
-
Guía práctica de la vinificación (con la Ley de la Viña y del Vino)
- Author
- C. Foulonneau
- publisher
- AMV
- Year
- 2004 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 660 grs
- ISBN
- 84-89922-97-7
- ISBN 13
- 9788489922976
- Book pages
- 207
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- Contenido: La uva: estructura y composicion química. Las fermentaciones. Las bodegas y el materia...
- Price
- 28.00€
- Title
-
Guía práctica para la cata de vinos
- Author
- Antonio Madrid Vicente
- publisher
- AMV Ediciones
- Year
- 2020 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 23.0 cms.
- Weight
- 450 grs
- ISBN
- 84-121523-3-6
- ISBN 13
- 9788412152333
- Book pages
- 160
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Este libro hace un recorrido por la cata de vinos para aficionados y profesionales. Se dan los co...
- Price
- 22.00€
- Title
-
Guía Proensa de los mejores vinos de España 2017
- Author
- Andrés Proensa
- publisher
- Vadevino
- Year
- 2017 (10 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 13.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 700 grs
- ISBN
- 84-934744-8-7
- ISBN 13
- 9788493474485
- Book pages
- 347
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- La guía tiene una estructura simple. La información sobre los vinos y las bodegas es el núcleo ce...
- Price
- 10.00€20.00€50%
- Title
-
Guía Proensa de los mejores vinos de España 2018
- Author
- Andrés Proensa
- publisher
- Vadevino
- Year
- 2018 (11 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 13.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 700 grs
- ISBN
- 84-947955-0-3
- ISBN 13
- 9788494795503
- Book pages
- 350
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- La guía tiene una estructura simple. La información sobre los vinos y las bodegas es el núcleo ce...
- Price
- 20.00€
- Title
-
Guía Proensa de los mejores vinos de España 2019
- Author
- Andrés Proensa
- publisher
- Proensa
- Year
- 2019 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 13.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 700 grs
- ISBN
- 84-947955-2-X
- ISBN 13
- 9788494795527
- Book pages
- 324
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Casi tres mil vinos han pasado a lo largo de 2018 por la mesa de cata del periodista Andrés Proen...
- Price
- 20.00€
- Title
-
Guía Proensa de los mejores vinos de España 2020
- Author
- Andrés Proensa
- publisher
- Proensa
- Year
- 2020 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 13.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 700 grs
- ISBN
- 84-947955-4-6
- ISBN 13
- 9788494795541
- Book pages
- 360
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- La Guía Proensa es un buen indicador de la trayectoria de los vinos de alta gama españoles. Un te...
- Price
- 20.00€
- Title
-
Guía Proensa de los mejores vinos de España 2022
- Author
- Andrés Proensa
- publisher
- Proensa
- Year
- 2021 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 13.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 675 grs
- ISBN
- 84-947955-8-9
- ISBN 13
- 9788494795589
- Book pages
- 336
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- La Guía Proensa es un buen indicador de la trayectoria de los vinos de alta gama españoles. Un te...
- Price
- 20.00€
- Title
-
Gusto del vino, El
- Author
- Peynaud, E.; Blouin, J.
- publisher
- Mundi-Prensa
- Year
- 2000 (2 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 22.0 cms., Height 29.0 cms.
- Weight
- 1500 grs
- ISBN
- 84-7114-817-X
- ISBN 13
- 9788471148179
- Book pages
- 269
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Additional info
- Muy recomendado
- Description
- Auténtica enciclopedia de la degustación (cata), esta obra prodigiosamente inteligente, llega mag...
- Price
- 59.00€
- Title
-
Gustos y estilos del vino
- Author
- Andrew Jefford
- publisher
- Blume
- Year
- 2001 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 24.0 cms., Height 25.0 cms.
- Weight
- 1100 grs
- ISBN
- 84-8076-374-4
- ISBN 13
- 9788480763745
- Book pages
- 144
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- El gusto del vino. Las variedades. El origen. La mano del hombre. Tipos de vino: blancos secos li...
- Price
- 21.93€
- Title
-
Handbook of Alcoholic Beverages: Technical, Analytical and Nutritional Aspects, 2 Volume Set
- Author
- Alan J. Buglass (Editor)
- publisher
- Wiley
- Year
- 2011 (1 Edition)
- Languages
- Ingles
- dimensions
- Width 20.0 cms., Height 26.0 cms.
- Weight
- 3200 grs
- ISBN
- 0-470-51202-4
- ISBN 13
- 9780470512029
- Book pages
- 1204
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- A comprehensive two- volume set that describes the science and technology involved in the product...
- Price
- 325.00€
- Title
-
Hechos sobre el vino de Jerez
- Author
- Henry Vizetelly
- publisher
- Peripecia Libros
- Year
- 2020 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 380 grs
- ISBN
- 84-121928-7-7
- ISBN 13
- 9788412192872
- Book pages
- 156
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Additional info
- Basado en sus viñas y bodegas.
Traducción, prólogo y comentarios de Beltran Domecq y Williams
- Description
- Henry Vizetelly (1820-1894), impresor, grabador, editor y gran experto en vinos escribe este fabu...
- Price
- 26.00€
Showing 121 to 150 of 388
