Cultivo de la quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) en España, El

Author: VV.AA.
publisher: Mº de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Year: 2016 (1 Edition)
Languages: Español
dimensions: Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight: 150 grs
ISBN: 84-491-0114-X
ISBN 13: 9788449101144
Book pages: 20
Book binding: rustic
colour: colour
Availability: In stock

Price: 8.00€ VAT included

Description
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Contenido: Introducción. Cualidades. Descripción botánica. Manejo del cultivo (sanidad, riego...). Aplicaciones industriales y farmacéuticas. Mercado. Gastronomía.

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