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Contenido: Introducción. Evolución del sector productivo de cereales en España. La respuesta de oferta de los cereales. Resultados empíricos. Resumen y conclusiones. Bibliografía.
Contenido: I parte: Introducción. Panorama general de los pastos y forrajes españoles. La investigación agronómica española sobre pastos y forrajes. Comentario crítico general. Índice de anagramas utilizados. Índice onomástico. II parte: Recopilación bibliográfica de trabajos españoles. Relación alfabética de autores y referencias de obras citadas.
Productos fitosanitarios (acaricidas, insecticidas, cebos, etc.). Semillas gramíneas para césped. Empresas del sector. Guía de cultivo y conservación.
Contenido: Descripción de las Marismas del Guadalquivir. Implantación del cultivo arrocero. Cambio técnico del cultivo arrocero marismeño. Población y arroz en las Marismas. Cooperativismo y agroindustria. La política agrícola común sus repercusiones en el arrozal sevillano.
Este libro es mucho más que una recopilación de datos técnicos y estadísticos sobre la producción arrocera. El trabajo que se presenta en estas páginas engloba la información más relevante y actual sobre la producción del arroz en Uruguay junto con un resumen de lo más importante de la carrera de un profesional de la agronomía referente a nuestro país y en la región. Pionero en la investigación en nuevas tecnologías aplicadas al cultivo y la selección de material genético, el ingeniero agrónomo Nicolás Chebataroff fue el gran responsable del salto de productividad que vivió el sector arrocero de nuestro país. Hombre de gran sabiduría e intuición, poseedor de un sentido de comprensión de los ciclos del capo y sus necesidades sin igual. Supo direccionar sus inagotables esfuerzos para llevar a la práctica todos sus descubrimientos contra viento y marea, siempre fiel a la idea de que el conocimiento debe ser aplicado y compratdio. Contenido: Desarrollo y ecofisiología de la planta de arroz. Nutrición mineral de la planta de arroz. Malezas en el cultivo de arroz y su control. Manejo de cultivo. Variedades de arroz. Enfermedades del arroz. Insectos plagas que afectan al arroz. Bibliografía.
Contenido: Conceptos generales del metabolismo del carbono y del transporte de sacarosa. Crecimiento y desarrollo de la remolacha azucarera de siembra otoñal. Actividades enzimáticas de degradación de la sacarosa y producción de azúcares reductores en la remolacha de siembra otoñal. Los niveles de adenilatos reflejan mayor actividad metabólica y capacidad respiratoria en la remolacha otoñal respecto de la primaveral. Efecto del nitrógeno sobre su desarrollo. Actividad nitrato reductasa en relación con la nutrición nitrogenada y el régimen de riego en las plantas. La fosfoenolpiruvato carboxilasa en relación con la nutrición nitrogenada y con el estrés hídrico. Una estrategia para la inhibición del espigado de la remolacha de siembra otoñal. Los niveles de prolina reflejan la situación de estrés hídrico de la remolacha del sur. Respuesta varietal en remolacha azucarera al estrés hídrico. Identificación y cuantificación de azúcares resultantes de la dimerzación de la sacarosa y de la d-fructosa formados en la raíz de la remolacha o durante su procesado industrial.
Antecedentes históricos. Características botánicas. Regiones azafraneras de España. Suelos y climas del azafrán. Cultivo. Recolección. Plagas y enfermedades. Rendimientos del cultivo. Producción y comercio en España. Adulteraciones. Industrialización. El azafrán en la gastronomía. Vocabulario del azafrán.
Contenido: Interés del ensilado. Bases para la realización de un buen ensilado. Técnicas que favorecen el proceso de ensilado. Aptitud de los forrajes para el ensilado. Pérdidas que tienen lugar en el proceso de ensilado. Calidad de los ensilados. Modelos de silos. Dimensionamiento de los silos horizontales. Normas prácticas de ensilado. Métodos de desensilado.
Antecedentes. Elegier la tierra idónea. Preparar correctamente el lecho de siembra del cultivo. Abonar racionalmente el cultivo. Uso de semillas. Producción. Tratamientos herbicidas. Plagas y enfermedades. Maquinaria de tratamiento fitosanitario. Manejo del riego. Rentabilidad del cultivo. Ilustrado con más de 330 fotografías.
Introducción, descripción, origen, morfología, agroecología, cultivo...