"Este libro es el fruto de una serie de inquietudes vividas por la gran mayoría de criadores de nuestro país y el comienzo de un trabajo por y para la avicultura española. Desde hace años se ha escuchado el comentario, en reuniones y exposiciones avícolas, de la necesidad de un libro con los estándares de razas para poder así, nuestros criadores, poder mejorar las palomas al mismo tiempo que conocer vocabularios y parámetros presentes en las grandes exposiciones. La unificación en los términos de enjuiciamiento, colores y demás, hará más fácil la interpretación de las planillas así como el aprendizaje... y conocimientos de las razas a la hora de criar y seleccionar. Era pues vital, para compararnos con Europa, el poseer un libro y toda la información necesaria que facilite al criador, al aficionado y sobre todo a los jóvenes que empiecen, todo lo necesario para la mejora en las técnicas de cría y preparación en una exposición. La creación del Colegio de Jueces Avícolas Españoles nace para facilitar todos los medios necesarios a criadores, asociaciones y clubes para la evolución de nuestra avicultura. Esperamos pues, llenar este vacío que existía desde hacía tiempo, y ver en un futuro no lejano más exposiciones en España, al mismo tiempo que evoluciona el nombre de buenos criadores". En la ficha de cada paloma se describe, además de la fotografía, el origen, aspecto general, cabeza, pico, ojos, ribete del ojo, cuello, pecho, espalda, alas, cola, patas, uñas, plumaje, variedades, coor y dibujo, defectos graves, enjuiciamento... Clasificadas según los siguientes parámetros: Forma, Carúnculas, T. Gallina, Buchonas, Color, Tambores, Estructura, Acorbatadas y Vuelo
