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Cooking
Showing 361 to 390 of 417
- Title
-
Roadie Advisor. Así se cocinan las giras indie
- Author
- Laura Ramos
- publisher
- Reservoir Books
- Year
- 2019 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 16.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 575 grs
- ISBN
- 84-17511-65-2
- ISBN 13
- 9788417511654
- Book pages
- 240
- Book binding
- board
- colour
- illustrated
- Description
- Love of Lesbian, Vetusta Morla, Sidonie, Lori Meyers y León Benavente. Cinco iconos del indie esp...
- Price
- 20.90€
- Title
-
Sabor de Mágina
- Author
- Manolo Rincón; José Oneto
- publisher
- Olivo de Papel
- Year
- 2010 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 24.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 1035 grs
- ISBN
- 84-937468-3-5
- ISBN 13
- 9788493746834
- Book pages
- 264
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Este libro es una joya a conservar en la estantería de cualquier hogar del mundo y de cualquier r...
- Price
- 18.00€
- Title
-
Sabores de España
- Author
- Ismael Díaz Yubero
- publisher
- Pirámide
- Year
- 1998 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 1020 grs
- ISBN
- 84-368-1162-3
- ISBN 13
- 9788436811629
- Book pages
- 476
- Book binding
- board
- colour
- illustrated
- Description
- Este libro es un paseo por nuestra cocina, nuestros alimentos, costumbres y nuestra cultura gastr...
- Price
- 37.00€
- Title
-
Sabores de la India. 76 recetas de cocina
- Author
- Manjula Balakrishnan
- publisher
- Miraguano
- Year
- 2011 (2 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 13.0 cms., Height 19.0 cms.
- Weight
- 300 grs
- ISBN
- 84-7813-372-0
- ISBN 13
- 9788478133727
- Book pages
- 208
- Book binding
- rustic
- colour
- b/w
- Description
- Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto...
- Price
- 12.00€
- Title
-
Sabores de La Loma y Las Villas. Productos típicos, tradiciones y cocina
- Author
- Isabel Mª Martínez Sánchez (coord.)
- publisher
- El Olivo
- Year
- 2006 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 390 grs
- ISBN
- 84-96307-46-8
- ISBN 13
- 9788496307469
- Book pages
- 123
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Primeros, segundos, platos únicos, postres, tradiciones..., todos estos platos se citan en este c...
- Price
- 10.00€
- Title
-
Sal Grasa Ácido Calor
- Author
- Samin Nosrat
- publisher
- Neo-Cook
- Year
- 2018 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 21.0 cms., Height 26.0 cms.
- Weight
- 1450 grs
- ISBN
- 84-15887-27-2
- ISBN 13
- 9788415887270
- Book pages
- 480
- Book binding
- board
- colour
- illustrated
- Description
- GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD 2018 AL MEJOR LIBRO COCINA GENERAL Y DE MÚLTIPLES IACP COOKBOOK AW...
- Price
- 36.00€
- Title
-
Salsas [secretas], Las
- Author
- Vanessa Seder
- publisher
- Omega
- Year
- 2018 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 19.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 900 grs
- ISBN
- 84-282-1691-6
- ISBN 13
- 9788428216913
- Book pages
- 176
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Las salsas secretas es un nuevo compendio de salsas originales y versátiles pensadas para la coci...
- Price
- 23.40€
- Title
-
Salsas y dips
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Amat
- Year
- 2016 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 19.0 cms., Height 19.0 cms.
- Weight
- 350 grs
- ISBN
- 84-9735-874-0
- ISBN 13
- 9788497358743
- Book pages
- 128
- Book binding
- rustic
- colour
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- Description
- Las mejores recetas para hacer y combinar salsas y dips en platos dulces y salados. Nada enriquec...
- Price
- 12.95€
- Title
-
Salsas. Saladas y dulces
- Author
- Michael Roux
- publisher
- Blume
- Year
- 2018 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 995 grs
- ISBN
- 84-17254-78-1
- ISBN 13
- 9788417254780
- Book pages
- 304
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- En esta obra de formato moderno y fácil de usar, Michel aborda las salsas con una perspectiva fr...
- Price
- 24.90€
- Title
-
Secretos de los pucheros, Los
- Author
- Hervé This
- publisher
- Acribia
- Year
- 2004 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 665 grs
- ISBN
- 84-200-0812-5
- ISBN 13
- 9788420008127
- Book pages
- 285
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- Contenido: La cocina y la ciencia. La nueva fisiología del gusto. La sopa. La leche. Geles, gelat...
- Price
- 25.00€
- Title
-
Segundo recetario de la Sociedad Micológica de Madrid
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Sociedad Micológica de Madrid
- Year
- 2006 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 21.0 cms., Height 14.0 cms.
- Weight
- 430 grs
- ISBN
- 84-932281-4-1
- ISBN 13
- 9788493228149
- Book pages
- 194
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Incluye recetas de varios socios de la Sociedad Micológica de Madrid: Lourdes Casas de la Cal, Ca...
- Price
- 15.00€
- Title
-
Segura Rica. Recetas gastronómicas en las lumbres de la Sierra de Segura
- Author
- Fco. Javier Torres Rigabert
- publisher
- Olivo de Papel
- Year
- 2007 (2 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 16.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 335 grs
- ISBN
- 84-95244-91-8
- ISBN 13
- 9788495244918
- Book pages
- 63
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- La riqueza culinaria del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas sería difícil de ...
- Price
- 10.00€
- Title
-
Seis estaciones. La nueva cocina con vegetales
- Author
- Joshua McFadden
- publisher
- Neo-Cook
- Year
- 2019 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 20.0 cms., Height 27.0 cms.
- Weight
- 1850 grs
- ISBN
- 84-15887-29-9
- ISBN 13
- 9788415887294
- Book pages
- 400
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALES
En Seis estaciones, su p...
- Price
- 33.00€
- Title
-
Setas del País Vasco. Guía y recetas de cocina
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Susaeta
- Year
- 2018 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 23.0 cms., Height 28.0 cms.
- Weight
- 525 grs
- ISBN
- 84-677-6355-8
- ISBN 13
- 9788467763553
- Book pages
- 96
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- La recolección de setas es una de las prácticas más arraigadas en el País Vasco y, con la llegada...
- Price
- 7.95€
- Title
-
Setas, cien recetas para su degustación y guía para su identificación
- Author
- Antonio Rodríguez Villén; Alfonso González Romero
- publisher
- Alymar
- Year
- 2003 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 12.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 530 grs
- ISBN
- 84-95242-33-8
- ISBN 13
- 9788495242334
- Book pages
- 259
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- En esta guía encontrará, entre otras muchas informaciones útiles, los siguientes contenidos: Iden...
- Price
- 20.00€
- Title
-
Silvestre. La gastronomía de las plantas
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Planeta Gastro
- Year
- 2022 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 1200 grs
- ISBN
- 84-08-25779-X
- ISBN 13
- 9788408257790
- Book pages
- 448
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Apoyándose tanto en el rigor de la ciencia como en la creatividad que emana de la cocina, el Basq...
- Price
- 36.00€
- Title
-
Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo
- Author
- J.-F. Mallet
- publisher
- Larousse
- Year
- 2016 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 20.0 cms., Height 25.0 cms.
- Weight
- 1990 grs
- ISBN
- 84-16368-97-X
- ISBN 13
- 9788416368976
- Book pages
- 384
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Ahora sí que no hay excusa. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un pl...
- Price
- 19.95€
- Title
-
Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo
- Author
- J.-F. Mallet
- publisher
- Larousse
- Year
- 2018 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 20.0 cms., Height 25.0 cms.
- Weight
- 1600 grs
- ISBN
- 84-17273-10-7
- ISBN 13
- 9788417273101
- Book pages
- 304
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Recetas vegetarianas, apetitosas, rápidas de preparar y sin ensuciar apenas vajilla.
Un simple ...
- Price
- 19.95€
- Title
-
Sin comer y beber, no hay placer o refranero de la alimentación
- Author
- José Estebean
- publisher
- Noticias
- Year
- 1997 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 300 grs
- ISBN
- 84-87428-28-2
- ISBN 13
- 9788487428289
- Book pages
- 150
- Book binding
- rustic
- colour
- b/w
- Description
- "De refranes y cantares, tiene el pueblo mil millares" y "boca española no come sola" y "cada cos...
- Price
- 4.00€8.00€50%
- Title
-
Slow cooker vegetal
- Author
- Marta Miranda
- publisher
- Larousse
- Year
- 2020 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 19.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 785 grs
- ISBN
- 84-18100-68-0
- ISBN 13
- 9788418100680
- Book pages
- 240
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Additional info
- Recetas veganas para olla de cocción lenta
- Description
- Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después de...
- Price
- 16.90€
- Title
-
Sollo, La cocina de Río - Sollo, River Cuisine
- Author
- Diego Gallegos
- publisher
- Montagud
- Year
- 2016 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 25.0 cms., Height 33.0 cms.
- Weight
- 2025 grs
- ISBN
- 84-7212-161-5
- ISBN 13
- 9788472121614
- Book pages
- 256
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- Sollo. La Cocina de Río, editado por Montagud Editores, recoge creaciones en las que el chef trab...
- Price
- 42.00€
- Title
-
Sopas medicinales de la antigua China
- Author
- Li Deming
- publisher
- Miraguano
- Year
- 2009 (2 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 13.0 cms., Height 19.0 cms.
- Weight
- 250 grs
- ISBN
- 84-85639-99-5
- ISBN 13
- 9788485639991
- Book pages
- 128
- Book binding
- rustic
- colour
- b/w
- Description
- Para este libro se han seleccionado 80 sopas medicinales de las más de 500 que se describen en la...
- Price
- 10.00€
- Title
-
Sopeando
- Author
- Alison Velázquez
- publisher
- Gaia
- Year
- 2016 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 20.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 800 grs
- ISBN
- 84-8445-631-5
- ISBN 13
- 9788484456315
- Book pages
- 192
- Book binding
- rustic
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- colour
- Description
- Descubre el arte de sopear y su poder reconstituyente. Transforma los ingredientes cotidianos en ...
- Price
- 15.95€
- Title
-
Stop azúcar. 21 días sin dulce
- Author
- Diane Sanfilippo
- publisher
- Ediones Oberon
- Year
- 2020 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 19.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 735 grs
- ISBN
- 84-415-4267-8
- ISBN 13
- 9788441542679
- Book pages
- 240
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Additional info
- Desengánchate del azúcar y empieza una nueva forma de vida
- Description
- ¡Stop azúcar! Desengancharte del azúcar en 21 días es un plan de acción nutricional claro, efecti...
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- 24.95€
- Title
-
Sushi
- Author
- VV.AA.
- publisher
- Larousse
- Year
- 2012 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 28.0 cms., Height 32.0 cms.
- Weight
- 1790 grs
- ISBN
- 84-15411-74-X
- ISBN 13
- 9788415411741
- Book pages
- 96
- Book binding
- case
- colour
- colour
- Description
- Cofre con atractivas recetas para preparar sushi en casa y los útiles necesarios para presentarlo...
- Price
- 29.95€
- Title
-
Sushi y más... para torpes
- Author
- Hung Fai Chiu Chi
- publisher
- Oberon
- Year
- 2012 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 18.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 680 grs
- ISBN
- 84-415-3260-5
- ISBN 13
- 9788441532601
- Book pages
- 240
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- ¿Por qué está tan de moda eso del sushi?, ¿por qué nos hemos aficionado a comer con palitos esos ...
- Price
- 17.90€
- Title
-
Sushi. Técnica y sabor
- Author
- Kimiko Barber; Hiroki Takemura
- publisher
- Blume
- Year
- 2019 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
- Weight
- 750 grs
- ISBN
- 84-17254-64-1
- ISBN 13
- 9788417254643
- Book pages
- 256
- Book binding
- board
- colour
- colour
- Description
- La guía definitiva para elaborar sushi se ha actualizado con geniales recetas que incluyen las úl...
- Price
- 19.90€
- Title
-
Tablas de composición para platos cocinados
- Author
- José Bello Gutiérrez; Montserrat Candela; Iciar Astiasarán
- publisher
- Díaz de Santos
- Year
- 1998 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 15.0 cms., Height 22.0 cms.
- Weight
- 300 grs
- ISBN
- 84-7978-363-X
- ISBN 13
- 9788479783631
- Book pages
- 112
- Book binding
- rustic
- colour
- illustrated
- Description
- Este libro ha surgido ante la necesidad de disponer de más información sobre la composición de pl...
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- 16.00€
- Title
-
Tapa y el tapeo, La. El gran libro de
- Author
- Enrique Becerra
- publisher
- Almuzara
- Year
- 2009 (1 Edition)
- Languages
- Español
- dimensions
- Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
- Weight
- 665 grs
- ISBN
- 84-92573-51-1
- ISBN 13
- 9788492573516
- Book pages
- 251
- Book binding
- rustic
- colour
- colour
- Description
- Tanto la tapa como el tapeo son sinónimos de compartir, de dar a probar, de convivir. En defini...
- Price
- 25.00€
Showing 361 to 390 of 417
![Salsas [secretas], Las](/images/products/69185.jpg "Salsas [secretas], Las")
