www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Cooking

Showing 1 to 30 of 417

¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos
¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos
Author
Mateo Sierra Ballarín
publisher
Oberon
Year
2017 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 21.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
1150 grs
ISBN
84-415-3884-0
ISBN 13
9788441538849
Book pages
240
Book binding
board
colour
colour
Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que e...
Price
18.95€
¿Las algas se comen? Un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomía
¿Las algas se comen? Un periplo por la biología, la historia, las curiosidades y la gastronomía
Author
José Lucas Pérez; Ignacio Hernández; Juan José Vergara; Fernando G. Brun; Ángel León
publisher
UCA
Year
2016 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 24.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
1460 grs
ISBN
84-9828-567-4
ISBN 13
9788498285673
Book pages
316
Book binding
rustic
colour
colour
Premio nacional World Cookbook Awards 2016 en la categoría "Instituciones de nutrición" y “mejor libro del mundo”
El "Planeta Azul", la Tierra, cubierta por océanos y mares en sus tres cuartas partes, sigue esta...
Price
25.00€
100 ideas para aprovechar tu Thermomix (adaptadas a los modelos tm 31 y tm 21)
100 ideas para aprovechar tu Thermomix (adaptadas a los modelos tm 31 y tm 21)
Author
Nieves Suárez Lacalle
publisher
Memento
Year
2010 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 18.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
690 grs
ISBN
84-935289-6-X
ISBN 13
9788493528966
Book pages
239
Book binding
rustic
colour
colour
No te puedes perder nuestro nuevo libro: está lleno de ideas que te ayudarán a obtener el máximo ...
Price
9.95€
Out of stock
100 recetas con label. Guía de los mejores productos de la cocina vasca
100 recetas con label. Guía de los mejores productos de la cocina vasca
Author
Antxiñe Mendizábal Aranburu
publisher
Ttarttalo
Year
2005 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
750 grs
ISBN
84-8091-536-6
ISBN 13
9788480915366
Book pages
231
Book binding
rustic
colour
colour
La alubia, los pimientos, el chacolí, el besugo... La gastronomía vasca está compuesta por una am...
Price
23.50€
1080 recetas de cocina
1080 recetas de cocina
Author
Simone Ortega
publisher
Alianza
Year
2017 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
Weight
1750 grs
ISBN
84-9104-882-0
ISBN 13
9788491048824
Book pages
1180
Book binding
board
colour
illustrated
Edición renovada, con versiones más ligeras para una alimentación saludable.
Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes, las cantidades y la ...
Price
20.95€
20 joyas de la cocina española, Las
20 joyas de la cocina española, Las
Author
Alejandro Pintó Sala; Daniel Pintó Coma
publisher
Difusión Gourmet
Year
2008 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 22.0 cms., Height 31.0 cms.
Weight
1100 grs
ISBN
84-96705-70-6
ISBN 13
9788496705708
Book pages
189
Book binding
board
colour
colour
Este libro pretende recuperar los grandes platos de la cocina tradicional española, respetando su...
Price
29.00€
200 Tapas de España
200 Tapas de España
Author
Alberto de Jesús Acosta
publisher
Coolinary Books
Year
2017 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 21.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
530 grs
ISBN
84-16894-64-7
ISBN 13
9788416894642
Book pages
168
Book binding
rustic
colour
colour
200 Tapas de España reúne las mejores tapas frías y calientes de la cocina española de toda la vi...
Price
16.90€
212 platos típicos con ñora
212 platos típicos con ñora
Author
Conchita Gil Martínez
publisher
Aguaclara
Year
2004 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
460 grs
ISBN
84-8018-227-X
ISBN 13
9788480182270
Book pages
185
Book binding
rustic
colour
b/w
La ñora es un pequeño pimiento que se produce en Murcia y la Vega Baja del Segura. También se uti...
Price
12.00€
365 + 1 recetas de cocina y 365 + 1 vinos para acompañarlas
365 + 1 recetas de cocina y 365 + 1 vinos para acompañarlas
Author
José Luis Priego Bermejo
publisher
Ediciones Ondina
Year
2021 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
635 grs
ISBN
84-121799-6-X
ISBN 13
9788412179965
Book pages
330
Book binding
rustic
colour
colour
La propuesta es sencilla pero original: una receta y un vino para cada día del año, con la partic...
Price
17.00€
60 Crónicas a boca llena
60 Crónicas a boca llena
Author
Eugenio Camacho
publisher
Peripecia LIbros
Year
2022 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
1175 grs
ISBN
84-124710-2-4
ISBN 13
9788412471021
Book pages
380
Book binding
rustic
colour
colour
A través de las sesenta crónicas de este libro, escritas antes, durante y después de la pandemia,...
Price
35.00€
69 + 1 Recetas de afrodisíacos naturales
69 + 1 Recetas de afrodisíacos naturales
Author
Marta Farriols; Juan Agustín Rodríguez
publisher
Miraguano
Year
1998 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 20.0 cms.
Weight
350 grs
ISBN
84-7813-166-3
ISBN 13
9788478131662
Book pages
144
Book binding
board
colour
illustrated
Setenta recetas de sencilla elaboración relacionadas con la estimulación de la libido. En este li...
Price
11.00€
A la carta. 100 menús para todas las ocasiones
A la carta. 100 menús para todas las ocasiones
Author
María Jesús Gil de Antuñano
publisher
Alianza
Year
2002 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 19.0 cms., Height 25.0 cms.
Weight
1540 grs
ISBN
84-206-4134-0
ISBN 13
9788420641348
Book pages
478
Book binding
board
colour
colour
Este libro pone al alcance de los amantes de la buena mesa 300 recetas compuestas de primeros, se...
Price
31.00€
A pedir de vaca
A pedir de vaca
Author
VV.AA.
publisher
Editorial Agrícola Española
Year
2022 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
Weight
1130 grs
ISBN
84-17884-13-0
ISBN 13
9788417884130
Book pages
264
Book binding
board
colour
colour
La riqueza gastronómica de España nos convierte en el país más rico del mundo. La diversidad y ca...
Price
22.00€
Adoro las patatas. Recetas fáciles, sabrosas y variadas
Adoro las patatas. Recetas fáciles, sabrosas y variadas
Author
Daniel Pierre; Gentiane Magnan (ilustraciones)
publisher
Lectio
Year
2007 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
270 grs
ISBN
84-96754-14-6
ISBN 13
9788496754140
Book pages
71
Book binding
rustic
colour
illustrated
En los estantes de los mercados o tiendas, podemos encontrar patatas amarillas, rojas, marrón osc...
Price
10.90€
Adoro los tomates. Recetas fáciles, sabrosas y variadas
Adoro los tomates. Recetas fáciles, sabrosas y variadas
Author
Mireille Gayet; Valérie Gaudant; Nathalie Gaudant
publisher
Lectio
Year
2007 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
270 grs
ISBN
84-96754-15-4
ISBN 13
9788496754157
Book pages
70
Book binding
rustic
colour
illustrated
Desde las variedades de tomate más grandes hasta los pequeños tomates cherry, el único problema e...
Price
10.90€
Aguacate, El. Cien recetas escogidas
Aguacate, El. Cien recetas escogidas
Author
Sara Gutiérrez Caballero
publisher
Maikalili
Year
2004 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
250 grs
ISBN
84-96036-46-4
ISBN 13
9788496036468
Book pages
130
Book binding
rustic
colour
b/w
La fama de este fruto verdoso de sabor delicado y de contextura palpitante, aterciopelada y sensu...
Price
12.00€
Aguacate. 40 recetas deliciosas y saludables
Aguacate. 40 recetas deliciosas y saludables
Author
Lucy Jessop
publisher
5 Tintas
Year
2017 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
490 grs
ISBN
84-16407-26-6
ISBN 13
9788416407262
Book pages
96
Book binding
board
colour
colour
Los aguacates están de moda, y por buenas razones. Ninguna otra fruta o verdura puede reemplazar ...
Price
12.95€
Aguas del mundo. Gran selección de aguas
Aguas del mundo. Gran selección de aguas
Author
Faustino Muñoz Soria
publisher
Hispano Europea
Year
2009 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 20.0 cms., Height 20.0 cms.
Weight
630 grs
ISBN
84-255-1855-5
ISBN 13
9788425518553
Book pages
128
Book binding
board
colour
colour
100 clasificaciones de aguas de todo el mundo. Incluyendo análisis químico, fotografía en color, ...
Price
19.50€
Al Grano! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café
Al Grano! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café
Author
Kim Ossenblok
publisher
Oberon
Year
2018 (2 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 22.0 cms., Height 27.0 cms.
Weight
1250 grs
ISBN
84-415-4007-1
ISBN 13
9788441540071
Book pages
192
Book binding
board
colour
colour
El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, proceden...
Price
19.95€
Albóndigas. Hamburguesas, tartares y salsas
Albóndigas. Hamburguesas, tartares y salsas
Author
Café Moderne
publisher
Larousse
Year
2015 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 21.0 cms., Height 29.0 cms.
Weight
970 grs
ISBN
9788416368129
ISBN 13
9788416368129
Book pages
144
Book binding
board
colour
colour
HECHO PICADILLO. Albóndigas, hamburguesas, tartars… de carne, de pescado, mezclados con verduras…...
Price
970.00€
Algas de Galicia. Alimento y salud. Propiedades, recetas, descripción
Algas de Galicia. Alimento y salud. Propiedades, recetas, descripción
Author
Clemente Fernández Sáa
publisher
Algamar
Year
2006 (3 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
600 grs
ISBN
84-607-4503-1
ISBN 13
9788460745037
Book pages
238
Book binding
rustic
colour
colour
El objetivo de este libro es decir a los cuatro vientos que en galicia se encuentra un tesoro: la...
Price
19.50€
Algas que comemos ¿Qué sabemos de?
Algas que comemos ¿Qué sabemos de?
Author
Elena Ibáñez; Miguel Herrero
publisher
Catarata
Year
2017 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
215 grs
ISBN
84-9097-297-4
ISBN 13
9788490972977
Book pages
112
Book binding
rustic
colour
b/w
Uno de los retos a los que se enfrenta la sociedad en el siglo XXI es el de ser capaz de alimenta...
Price
12.00€
Algas. Las verduras del mar
Algas. Las verduras del mar
Author
Montse Bradford
publisher
Océano Ámbar
Year
2014 (8 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 19.0 cms., Height 27.0 cms.
Weight
1100 grs
ISBN
84-7556-740-1
ISBN 13
9788475567402
Book pages
202
Book binding
board
colour
colour
Por sus cualidades y sus amplias propiedades terapéuticas, las algas serán un alimento fundamenta...
Price
24.00€
Algas. Las verduras del mar.
Algas. Las verduras del mar.
Author
Montse Bradford
publisher
Océano
Year
2002 (2 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
600 grs
ISBN
84-7556-075-X
ISBN 13
9788475560755
Book pages
192
Book binding
rustic
colour
colour
Apreciadas en Oriente desde hace más de dos mil años por sus cualidades y sus amplias propiedades...
Price
15.00€
Algas. Sabores marinos para cocinar
Algas. Sabores marinos para cocinar
Author
Anne Brunner
publisher
Hispano Europea
Year
2011 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
430 grs
ISBN
84-255-1977-2
ISBN 13
9788425519772
Book pages
96
Book binding
rustic
colour
colour
Muchos de nosotros no hemos consumido algas habitualmente en nuestros menús. Decidirse a cocinarl...
Price
11.50€
Alimentación que te fortalece durante la quimio, La
Alimentación que te fortalece durante la quimio, La
Author
Mike Herbert
publisher
Amat
Year
2016 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 23.0 cms.
Weight
470 grs
ISBN
84-9735-836-8
ISBN 13
9788497358361
Book pages
192
Book binding
rustic
colour
b/w
El cuerpo es una poderosa máquina curativa y el bienestar es nuestro estado normal y natural. Inc...
Price
17.95€
Alimentos terrenales, Los. Los nuevos alimentos
Alimentos terrenales, Los. Los nuevos alimentos
Author
André Gide
publisher
Alianza
Year
2015 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 12.0 cms., Height 18.0 cms.
Weight
315 grs
ISBN
9788491041252
ISBN 13
9788491041252
Book pages
264
Book binding
rustic
colour
b/w
La rígida educación religiosa que recibió André Gide (1869-1951), Premio Nobel de Literatura en 1...
Price
13.50€
Alta cocina vasca en miniatura, La. Pinchos y picas
Alta cocina vasca en miniatura, La. Pinchos y picas
Author
Peio García Amiano
publisher
Autor-Editor
Year
2003 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 26.0 cms., Height 26.0 cms.
Weight
1835 grs
ISBN
84-607-9669-8
ISBN 13
9788460796695
Book pages
214
Book binding
board
colour
colour
Magnífico libro gastronómico. Claro y con recetas fáciles de entender y realizar. Excelentes fotografías.
Hablando de pinchos o de picas, de lo que se habla es de alta cocina vasca en miniatura, una coci...
Price
35.00€
Andalucía. Una aventura gastronómica
Andalucía. Una aventura gastronómica
Author
José Pizarro
publisher
Cinco Tintas
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 20.0 cms., Height 26.0 cms.
Weight
1200 grs
ISBN
84-16407-66-5
ISBN 13
9788416407668
Book pages
256
Book binding
board
colour
colour
En este libro de recetas andaluzas, descubrirá una tierra de playas de arena fina, ciudades histó...
Price
29.95€
Antes mesa que sencilla. El placer de decorar la mesa
Antes mesa que sencilla. El placer de decorar la mesa
Author
Cristina Banzo Vinue ; Isabel Rodríguez Suárez
publisher
Oberón
Year
2022 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 20.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
750 grs
ISBN
84-415-4540-5
ISBN 13
9788441545403
Book pages
192
Book binding
board
colour
colour
Reunirte con los tuyos es un motivo de alegría que posee la fascinación de lo efímero. Una mesa p...
Price
26.95€
Showing 1 to 30 of 417