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Cocina de "El vino y los cinco sentidos", La: un plato para cada Rioja. Vol. I

Cocina de "El vino y los cinco sentidos", La: un plato para cada Rioja. Vol. I

Cocina de "El vino y los cinco sentidos", La: un plato para cada Rioja. Vol. I


  • Author: Lorenzo Cañas
  • publisher: Gobierno de La Rioja
  • Year: 1997 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 22.0 cms., Height 22.0 cms.
  • Weight: 600 grs
  • ISBN: 84-8125-106-2
  • ISBN 13: 9788481251067
  • Book pages: 98
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 11.50€ VAT included
Description

"... este libro de tan magínfico contenido como es la cocina del vino y los cinco sentidos: la vista, el olfato, el gusto, el tacto y el oído en clave riojana; ... el vino y la cocina de La Rioja interpretados por el maestro Lorenzo; una sinfonía..., como cada uno de los menús que en su Casa me ha venido sugiriendo en los úlitmos años..."

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