www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

1080 recetas de cocina

1080 recetas de cocina

1080 recetas de cocina


  • Author: Simone Ortega
  • publisher: Alianza
  • Year: 2017 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 1750 grs
  • ISBN: 84-9104-882-0
  • ISBN 13: 9788491048824
  • Book pages: 1180
  • Book binding: board
  • colour: illustrated
  • Availability: On demand

Price: 20.95€ VAT included
Description

Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes, las cantidades y la explicación de los pasos a seguir, y sobre todo por la fiabilidad de las operaciones culinarias (TODAS LAS RECETAS "SALEN"), "1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Como dice Ferran Adrià, "El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin él todo este boom de la cocina española no habría existido". Es el libro de cocina más vendido en España y se publica ahora en una edición renovada manteniendo toda la esencia de libro, con nuevo diseño de interiores, revisada de contenidos, con mejor legibilidad y localización de recetas e ingredientes y que añade como novedad versiones más ligeras de un buen número de recetas, para los aficionados al buen comer que a la vez quieran tener en cuenta las pautas actuales para una alimentación saludable.

Additional info

Edición renovada, con versiones más ligeras para una alimentación saludable.

Related Products

Tapas y aperitivos con setas

Tapas y aperitivos con setas

Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperi...
15.90€
Dieta del aceite de oliva, La

Dieta del aceite de oliva, La

¿Es cierto que dos cucharadas de aceite de oliva al día pueden reducir su riesgo de enfermedad ca...
19.00€
Pintxos y tapas

Pintxos y tapas

Os encontraréis con los típicos fritos: croquetas, calamares, empanadillas, etc. También se ha in...
22.95€
Libro de las verduras, El

Libro de las verduras, El

Este libro ofrece más de doscientas recetas a base de hortalizas que comprenden desde la acedera,...
16.60€