Esta magnífica obra de recopilación recorre de una forma atractiva y amena todos los aspectos biológicos, naturales, sociales y económicos del alcornoque y su producto principal, comenzando por los aspectos biológicos, naturales, sociales y económicos del alcornoque y su producto principal, comenzando por los antecedentes históricos de la explotación corchera y terminando por las patologías más acusadas del alcornoque en Andalucía, los usos y aprovechamientos del monte alcornocal y los modelos de producción. Contenido: I) Reseña histórica: Usos del alcornocal en la prehistoria. La edad antigua. Algunos datos de Al-Andalus. Siglos XIII a XVI. Siglo XVII. Siglo XVIII. Reformismo borbónico. Orígenes de la industria corcho-taponera. El proceso desamortizador del siglo XIX. La actividad corchera andaluza durante el siglo XIX. Primera mitad del siglo XX. Segunda mitad del siglo XX. II) Distribución y producciones del alcornocal: Distribución. Producción. III) El alcornoque: Descripción botánica. Variabilidad genética. Características ecológicas. Sistema fitoclimático de Allué Andrade. Series de vegetación. Tipificación de alcornocales. IV) Gestión de alcornocales: Sistemas selvícolas. Regeneración. Tratamientos selvícolas. La salud del alcornocal. V) Usos y aprovechamientos del alcornocal: El descorche. Otras producciones. Certificación forestal. VI) Ordenación del monte alcornocal: Manejo histórico del alcornocal. Definición y contenido de la ordenación. Inventario del monte alcornocal. Planificación. VII) El corcho y su industria: El corcho. La industria corchera. Glosario. Bibliografía.