El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, alberga un valioso patrimonio documental fotográfico y cinematográfico , de especial interés en nuestra actual sociedad de la imagen, para el conocimiento de la evolución de la agricultura, del medio ambiente y de la sociedad rural y para la difusión de buenas prácticas y tecnologías probadas. La Plataforma de conocimiento para el medio rural y pesquero está desarrollando un proyecto de digitalización, documentación y puesta en valor de este patrimonio y de creación de nuevos contenidos fotográficos y audiovisuales sobre temas de interés para un sector agroalimentario y un medio rural en constante proceso de innovación. El fondo histórico que abarca desde inicios del siglo XX hasta 1981, gestionado por la Mediateca del Departamento, se compone de unos 100.000 documentos fotográficos y de 369 documentales con unos 5.000 minutos de duración. Este dvd contiene los siguientes capítulos: "Una selección del fondo documental (1914-1981)" El barbecho. Marqués de Villa-Alcázar (1934)". "La extensión agrícola en España. Anacleto Apodaca (1959)".