Fish

Interesante publicación que combina las la biología de especies con ilustraciones, pesca y gastronomía. 150 recetas de cocina de la provincia de Cádiz. En esta 3ª edición revisada, se estudian e ilustran todas las especies marinas del litoral, desembocaduras, bahías y esteros gaditanos, y las fluviales de ríos y embalses, con un amplio recetario tradicional y novedoso para su cocina.

Se describen con excelentes ilustraciones en color las particularidades anatómicas, biológicas, costumbres, interés pesquero y comercial de las 88 especies de tiburones conocidas en el Mediterráneo y Atlántico Nororiental, especificando si son raras o comunes, pelágicas, bentónicas o abisales, así como el grado de peligrosidad.

La guía de campo definitiva de todos los tiburones, rayas y quimeras del Mediterráneo y del Atlántico europeo

En esta guía de campo innovadora, completa y fácil de usar se describen las 146 especies que se encuentran en las aguas del Mediterráneo y del Atlántico europeo hasta Islandia y las costas escandinavas por el Norte, el Mar Negro por el Este y las Canarias por el Sur.

La obra, espléndidamente ilustrada, contiene detalladas fichas de las especies en las que se describen sus características clave de identificación, hábitat, biología y estado de conservación.

• La primera guía de campo que abarca todas las 146 especies.

• Incluye centenares de ilustraciones y fotografías en color.

• Describe características clave, el hábitat, la biología y el estado de conservación.

• Incluye guías de profundidad, iconos comprensibles de un simple vistazo y mapas de distribución.

• Comprende claves dicotómicas, tablas de comparación de especies y guías de dentición.