www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Setas en Euskal Herria. Cultura y gastronomía

Setas en Euskal Herria. Cultura y gastronomía

Setas en Euskal Herria. Cultura y gastronomía


  • autor: José Antonio Muñoz Vivas
  • editorial: Diputación de Bizkaia
  • año: 1999 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 800 grs
  • ISBN: 84-7752-277-4
  • ISBN 13: 9788477522775
  • páginas: 223
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 14,00 € IVA incluido
descripción

Excelente obra de micogastronomía que trata las especies más conocidas en el País Vasco y un extenso catálogo de exquisitas recetas.

Productos relacionados

Fungi non delineati. Pars XIII. Género Leccinum S.F. Gray en el Norte de España, El

Fungi non delineati. Pars XIII. Género Leccinum S.F. Gray en el Norte de España, El

En el presente trabajo se describen 14 especies, una variedad y una forma correspondientes al gén...
14,00 €
Monografia illustrata del genere Russula in Europa. Tomo I

Monografia illustrata del genere Russula in Europa. Tomo I

Prefazione dello specialista belga, di Russulales tropicali, Bart Buyck. Nel volume sono trattate...
120,00 €
Hongos. Manual de identificación

Hongos. Manual de identificación

Una guía visual ilustrada de más de 500 especies de hongos de todo el mundo. Se describen las car...
49,00 €
Fungi non delineati. Pars XXVIII. Notes sur cortinaires et psathyrelles rares ou nouvelles

Fungi non delineati. Pars XXVIII. Notes sur cortinaires et psathyrelles rares ou nouvelles

L'Autore descrive ed illustra qualche specie poco consociuta di questi due generi: Cortinarius im...
17,00 €