Esta obra aborda en profundidad la tecnología actual y el manejo de los invernaderos de plástico, describiendo los principios en que se basan con un enfoque pragmático y cuantitativo dentro de lo posible, abarcando, además, otros aspectos de interés en el enfoque integrado del cultivo protegido. Contenido: Prólogo. El cultivo protegido. El clima exterior. El clima espontáneo en invernadero. El invernadero de plástico. Intercambios de calor en invernadero. Fisiología de los cultivos. Fotosíntesis, crecimiento, desarrollo y productividad. Instalaciones y equipos de climatización activa y pasiva. Intervención contra las bajas temperaturas: la calefacción. Intervención contra altas temperaturas: refrigeración. Movimiento del aire en invernadero. Abonado carbónico. Manejo de la luz. El medio radicular. Suelo y sustratos. Riego y fertilización. Sistemas de regulación y control. Gestión climática por ordenador. Mecanización. Fitosanidad. Análisis económico. Análisis medio-ambiental. Post-cosecha. Comercialización. Estrategias de producción en invernadero. Anejos I, II y III.
Actualizada y corregida