Industria del pollo de carne, La

autor: Artur Daura Gost
editorial: Sintes
año: 1990 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 22.0 cms.
peso: 575 grs
ISBN: 84-302-0609-4
ISBN 13: 9788430206094
páginas: 316
encuadernación: rústica
color: ilustrado
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 10,00 €11,11 €10% IVA incluido

descripción

Contenido: Introducción. La incubación. Sexaje de los polluelos. Crianza y recría de los pollos. El alojamiento de los pollos. Factores que regulan la cría de los polluelos. Cría del pollo de carne. La castración. La alimentación del pollo de carne. Cría normal. Cría en batería. Organización comercial. Algunas enfermedades a temer.

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