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Hongos silvestres. Boletos y cantarelas

Hongos silvestres. Boletos y cantarelas

Hongos silvestres. Boletos y cantarelas


  • autor: Jean-Marie Polese
  • editorial: Tikal
  • año: 2005 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 16.0 cms., alto 26.0 cms.
  • peso: 580 grs
  • ISBN: 84-305-5336-3
  • ISBN 13: 9788430553365
  • páginas: 128
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Bajo petición

P.V.P.: 6,95 €11,98 €42% IVA incluido
descripción

Puede que la recogida de níscalos no tenga ningún secreto para usted, pero ¿sabe que existen otras muchas especies de hongos dispuestas a deleitar los paladares más exquisitos? Descubra con este libro numerosas especies comestibles y aprenda a reconocerlas. Los boletos y las cantarelas están entre los hongos más buscados y consumidos. Se trata de especies muy extendidas que a menudo aparecen en gran cantidad, por lo que la recogida de estas deliciosas del bosque es sencilla y asequible. 250 ilutraciones y fotografías. Recetas de cocina. Pictogramas explicativos.

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