www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Historias, leyendas, cuentos y recetas sobre los alimentos

Historias, leyendas, cuentos y recetas sobre los alimentos

Historias, leyendas, cuentos y recetas sobre los alimentos


  • autor: Mª Pilar Nuño de la Rosa
  • editorial: Tierra de Nadie
  • año: 2016 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 13.0 cms., alto 20.0 cms.
  • peso: 600 grs
  • ISBN: 84-945345-2-1
  • ISBN 13: 9788494534522
  • páginas: 416
  • encuadernación: rústica
  • color: b/n
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 18,00 € IVA incluido
descripción

Historias, leyendas, cuentos y recetas sobre los alimentos es un libro ameno y erudito sobre los ingredientes más representativos de la gastronomía. Un interesante viaje por el devenir de sustancias tan cotidianas como, con frecuencia, desconocidas por la mayor parte de los amantes de la buena mesa; y que seguro ayudará a valorar adecuadamente la gran diversidad de ingredientes que enriquecen nuestra cocina. Según asevera J.M. Caballero Bonald, «tanto el especialista como el simple interesado encontrarán aquí sobrados motivos de ilustración y pasatiempo». Un libro para disfrutar y comentar con familia y amigos en cualquier ocasión.

Productos relacionados

Tapas de Madrid

Tapas de Madrid

La novedad gastronómica de este otoño nos sumerge en las más populares tascas de la capital, de c...
29,95 €
Cocina italiana

Cocina italiana

La cocina italiana no deja de sorprendernos con su delicioso recetario cargado de aromas caseros,...
30,00 €
Cocina de los Sanfermines, La

Cocina de los Sanfermines, La

La cocina navarra está muy considerada, ya que junto a materias primas de gran calidad: verduras,...
5,00 €
Ramen. 40 recetas modernas y tradicionales de la clásica sopa de fideos japonesa

Ramen. 40 recetas modernas y tradicionales de la clásica sopa de fideos japonesa

Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desd...
19,95 €