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Chía, lino y psyllium. Las súper semillas

Chía, lino y psyllium. Las súper semillas

Chía, lino y psyllium. Las súper semillas


  • autor: Clémence Catz
  • editorial: Beta editorial
  • año: 2017 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 16.0 cms., alto 22.0 cms.
  • peso: 300 grs
  • ISBN: 84-7091-441-3
  • ISBN 13: 9788470914416
  • páginas: 72
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 9,95 € IVA incluido
descripción

No es casualidad que en poco tiempo las semillas de chía se hayan vuelto una de las estrellas de la cocina vegana y de las dietas para adelgazar: contienen muchísimo omega-3, sacian, son laxantes, ricas en fibra... Estas extraordinarias semillas se pueden utilizar de muchas maneras distintas: con las treinta recetas de este libro, todas ellas veganas y sin gluten, adoptarás buenos hábitos y aprenderás a emplear la chía para sustituir los huevos o preparar desayunos, tentempiés, smoothies o el famoso chía pudding. También descubrirás las semillas de lino y el psyllium, que tienen las mismas propiedades que la chía y son ingredientes indispensables de la cocina sin gluten.

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