Cerveza. Guía práctica y elaboración

autor: Nuria Penalva
editorial: Libsa
año: 2017 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 20.0 cms., alto 27.0 cms.
peso: 860 grs
ISBN: 84-662-3644-9
ISBN 13: 9788466236447
páginas: 128
encuadernación: cartoné
color: color
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 9,95 € IVA incluido

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Opiniones

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Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, expone casi científicamente sus ingredientes y el proceso de elaboración y presenta, una por una, las cervezas más singulares de los cinco continentes. ¡Salud!

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