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Boquerón y la sardina de Málaga, El

Boquerón y la sardina de Málaga, El

Boquerón y la sardina de Málaga, El


  • autor: Luis Bellón
  • editorial: Junta de Andalucía
  • año: 2003 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 18.0 cms., alto 25.0 cms.
  • peso: 635 grs
  • ISBN: 84-8474-091-9
  • ISBN 13: 9788484740919
  • páginas: 161
  • encuadernación: cartoné
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Agotado

P.V.P.: 20,00 € IVA incluido
Agotado
descripción

En esta obra se ha recuperado una valiosa pieza del patrimonio malagueño donde se describen minuciosamente las distintas artes y embarcaciones utilizadas para la pesca de estas dos especies en las costas de Málaga en 1950. Esta obra del que fuera Director del Laboratorio Oceanográfico de Málaga y Vocal del Instituto de Estudios Malagueños, hace asimismo una perfecta especificación de las técnicas de conservación y preparación de estos productos, acompañados de unos cuadros estadísticos fundamentales para entender el sector pesquero en aquellos difíciles años.

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DESCATALOGADO - ÚLTIMO EJEMPLAR

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